САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Дрожжевые оладьи с изюмом

Дрожжевые оладьи с изюмом
*350 г муки, *1 стакан теплого молока, *1 стакан теплой воды (можно взять молоко), *20 г свежих дрожжей, *3 ст. ложки сахара или по вкусу,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые с яблоками

Блины заварные дрожжевые с яблоками
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного...
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Струдель с яблоками

Струдель с яблоками
Тесто: *200 г муки, *50 г манной крупы, *1 яичный желток, *50 г маргарина, *6 ст. ложек сметаны, *4 ст. ложки теплой воды,...
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Щи с грибами и зеленым горошком
*300 г свежей капусты (или 1/3 капусты), *500 г картофеля, *1 морковь, *1 луковица, *1 банка зеленого горошка (400г), *60 г сушеных грибов, *4 ст. ложки растительного масла,...


Овощной суп с имбирем
Ароматный насыщенный суп... даже не подумаешь, что он без мяса!!!


Mole de olla
Моле де ойя. Безумно вкусное блюдо. Всегда его готовлю. Но есть одна проблема: похоже, что в России нет сушeных чили гуахийо и пасийя, ведь именно от них зависит неповторимый вкус и запах данного блюда... Но не могу не представить этот рецепт... Может что-то Вы придумаете на замену чили - русский ум безграничен!


Мясо под шубой
Очень нежное и вкусное мясо.


Гречневая каша с грибами в мясных корзинках «Ангус Янг»
Громко. Очень громко. Он играет очень и очень громко, но почему-то хочется сделать еще громче. Ритмично и напористо, без компромисов и без оглядки. Ангус Янг — идол гитарных фанатов, кумир миллионов, заочный учитель. Музыка австралийской рок-группы AC/DC не могла бы стать такой известной, если бы не шотландец-дебошир Ангус Янг. Именно он в своeм знаменитом школьном костюме с шортами и своей гитарой Gibson SG стал лицом хард-рока. Его незатейливые жесткие мотивы будут звучать и в нашем сегодняшнем блюде с шотландскими отзвуками, а кулинарная гамма вкусов будет построена на обычной рок-н-ролльной пентатонике.


Свинина с ананасами
Очень вкусное, нежное мясо. Рекомендую!

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из морепродуктов → Египетский обед   

Автор: LaCostena

Египетский обед


Описание: Друзья, как видно из названия, сегодня мы отправимся в жаркий Египет. Я совместила 2 простейших блюда - салат и горячую закуску, т. к. они слишком простые, чтобы разбивать их на 2 рецепта!
Ингредиенты:
  • Огурец — 2 шт
  • Фета — 50 г
  • Лук красный — 1 шт
  • Авокадо — 0,5 шт
  • Мята — 5 г
  • Масло оливковое — 30 мл
  • Лайм — 0,5 шт
  • Морепродукты (коктейль из морепродуктов) — 400 г
  • Томаты в собственном соку — 100 мл
  • Сливки — 50 мл
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сыр твердый — 50 г
  • Кинза — 10 г
  • Приготовление
    Египетский обед
    Для приготовления салата нужно нарезать огурец тонкими полосками. Для этих целей я использую картофелечистку, или очень тонкий острый нож.
    Египетский обед
    Нарежем авокадо тонкими полосками, красный лук полукольцами, покрошим фету.
    Египетский обед
    Украсьте салат листочками мяты. Приготовьте соус: выжмите половинку лайма, добавьте оливковое масло, соль и перец.
    Египетский обед
    Для горячего нужно разморозить морепродукты. На сковороде поджарить лук, чеснок и морепродукты.
    Египетский обед
    Добавить томаты, сливки, натертый сыр, соль и перец.
    Египетский обед
    Выложить морепродукты в глубокую тарелку, посыпать свежей зеленью и подавать с салатом!
    Вообще, не хочу обидеть египтян, но кухня у них, на мой взгляд, довольно неинтересная. Сколько раз ни отдыхали, так чтобы "вау" никогда не было. Единственное исключение - это ресторан Алладин в Дахабе, в котором и атмосфера, и антураж, и еда - все изумительное!
    В Египте я была 5 раз Египетский обед, и это не потому, что мне там очень нравится, скорее наоборот, просто - то с мужем, то с подружками, то с мамой, так и набежало, но хочу отметить, что везде есть свои уникальные красоты, за которыми стоит поехать.
    Начну с Дахаба. Море, солнце, песок - это место - рай для серферов.
    Египетский обед
    Людей очень мало, отели разбросаны на приличном расстоянии друг от друга и есть возможность съездить в город побродить по сувенирным улочкам.
    Египетский обед
    Вот как раз фотографии из ресторана "Алладин". Восточный антураж, плеск моря, невероятное обслуживание и приятные цены.
    Египетский обед
    Египетский обед
    Если Вам хочется уединения, тишины, возможности полежать в гамаке и покурить кальян с видом на море, то стоит отправится в Табу.
    Египетский обед
    Стоит иметь ввиду, что зимой там холодно и ветрено, но если Вас, как и меня, привлекает отсутствие туристов, то смело летите сюда зимой.
    Египетский обед
    Экскурсий не особенно много, но одно из интересных развлечение - поездка в Цветной каньон.
    Египетский обед
    Египетский обед
    Тем, кто любит экскурсии и много разных разностей, я бы предложила отправится в Люксор. Вот в этом месте точно разбегаются глаза от обилия достопримечательностей, хотя сам город, конечно, немного серый.
    Египетский обед
    Египетский обед
    Зато здесь ты себя чувствуешь, как актер из фильма мумия!)
    Египетский обед
    Египетский обед
    Египетский обед
    Одно из мест, где мне действительно понравилось - это бухта Макади Бей. Мало отелей, если почитать отзывы, то можно жить в том, где нет русских туристов. Я пленилась возможностью совершать длинные пешие прогулки вдоль моря.
    Египетский обед
    А за символическую плату можно прокатиться по основным достопримечательностям Хургады.
    Египетский обед
    Египетский обед
    Но была одна поездка, которую я не забуду никогда. Мы совершали подъем на гору Моисея. С 12 ночи до 5 утра, с парочкой привалов и чувством, что ты точно не дойдешь, упадешь, пропадешь, но когда мы оказались на горе и встретили рассвет я поняла, что это одно из самых прекрасных зрелищ, которые мне доводилось видеть.
    Египетский обед
    Египетский обед
    А еще говорят, что если встретить рассвет на горе Моисея, то Вы очищаетесь ото всех грехов...
    Сегодня получилась длинная экскурсия, но, надеюсь, она Вас не утомила!)
    Приятного аппетита!
    Египетский обед
    Опубликовал silven, 24.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.