САЛАТЫ




Выпечка топ

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе
*2 стакана муки, *1/2 стакана сметаны, *1 стакан сахара, *100 г маргарина сливочного масла или маргарина, *1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки ванилина,...
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Пирог из печенья с вишнями и смородиной

Пирог из печенья с вишнями и смородиной
Для теста: *6 яиц, *100 г сахарной пудры, *300 г песочного печенья (топленое молоко), Начинка: *400 г вишни без косточки, *200 г смородины,...
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Завыванец - мясной рулет
ЛИСТАЯ СТАРЫЕ СТРАНИЧКИ. Возвращаясь к теме, все новое-хорошо забытое старое. Так получилось и с этим блюдом. Когда посмотрел на этот кусочек говядины, все решилось само собой


Гамбургеры с луком и овощами
Очень лeгкое блюдо, минимум калорий.


Салма или татарские ракушки
Супы мы не любим, но для доченьки варить их надо, вот и вспомнила про супчик, который мама часто варила в детстве. Мы его называли "салмичковым". В сущности, салма - это галушки в форме ракушек. Варить суп я вас учить не буду, каждый варит как знает. Познакомлю с блюдом национальной кухни. Угощайтесь!!!


Итальянский супчик, на русский манер
Не помню точно, как называется этот супчик, но в семье у нас прижился очень давно. Очень вкусный и сытный.


Суп с сельдереем "Легкий"
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Юлия Васильева под названием "Супчик, сжигающий жир!!!" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Мое знакомство с этим супом случилось 6 лет назад, когда передо мной встала задача, знакомая многим, - как избавиться от лишнего веса, так некстати набранного мною за зиму. Похудеть надо было, но многообразие диет сбивало с толку. И вот, находясь в поисках и раздумьях, я как-то встретила подругу и была удивлена еe стройностью, которой она никогда не отличалась. На мой вопрос КАК???!!! она ответила, что ей помогла безуглеводная диета, в народе названная кремлевской. Естественно, на эту диету я и "села", а так как данный суп является еe неотъемлемой частью, то готовила я его очень часто. В результате - минус 10 кг за 3. 5 месяца. С диеты я уже давно соскочила, а вот такой суп готовлю до сих пор, из-за его легкости и вкуса.


Борщок
Скоро лето и так хочется к пляжному сезону скинуть пару кило (ну так, на всякий случай) Кто не любит борщ? У меня таких знакомых нет ))) Варила я свеклу и куда деть бульон? Вылить? Да не в жиСЬ!!! И тут я вспомнила вариант супчика Валеньки "2 банки".. ииии....

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из морепродуктов → Кальмары "оливковые"   

Автор: dog-rose

Кальмары "оливковые"


Описание: Удивительно простое и быстрое в приготовлении, оригинальное и легкое блюдо, я бы сказала, по-настоящему весеннее. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Маруська под названием "Кальмары, тушенные с оливками" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Ингредиенты:
  • Кальмар (очищенный) — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидор — 4 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Оливки черные (без косточек) — 1 бан.
  • Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Специи (соль, черный молотый перец)
  • Приготовление
    Кальмары "оливковые"
    Помидоры и болгарский перец нарезаем не очень мелко.
    Кальмары "оливковые"
    Лук режем полукольцами, кальмары шинкуем соломкой.
    Кальмары "оливковые"
    В растительном масле обжариваем лук и кальмары. Добавляем овощи, оливки (без жидкости), специи и тушим около 10 минут.
    Кальмары "оливковые"
    Если получилось много жидкости, несколько минут в конце готовки тушим без крышки на сильном огне. Приятного аппетита!
    Кальмары "оливковые"
    Кальмары "оливковые"
    Кальмары "оливковые"
    Опубликовал silven, 25.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.