САЛАТЫ




Выпечка топ

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Пирог с брынзой и зеленью

Пирог с брынзой и зеленью
*300 гр. брынзы, *3 яйца, *по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, *1/2 пучка зеленого лука....
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки
*1 банка сгущенного молока, *200 г сливочного масла, *800 г песочного печенья, *0,5-1 стакан молока....
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Пирог с вишнями и сметаной

Пирог с вишнями и сметаной
Для теста: *3+1/4-3,5 стакана муки (количество муки зависит от густоты сметаны), *1 стакан сметаны, *1 яйцо, *соль - щепотка, *0,5 стакана сахара,...
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свинина, тушеная по-красному (свинина хуншао)
Вкусное и простое в приготовлении блюдо китайской кухни с "исторической ноткой". Это было любимым блюдом Мао Дзэдуна. Он считал, что мясо стимулирует работу мозга, а жгучий перец продлевает жизнь. Попробуем? А то не за горами Новый Год по китайскому календарю!


Говяжьи пальчики с грибами
Нежные говяжьи отбивнушки с начинкой в грибном соусе.


Щи постные
Просто и вкусно. Готовиться быстро, а из-за наличия семечек кунжута, получается достаточно сытно и наваристо.


Грибная похлебка
Грибной супчик на скорую руку. Очень простой состав и простейшее приготовление. Подходит не только для гурманов.


Винегрет с сельдью
*250-300 г сельди, *1 свекла (можно взять 2 небольшие), *2 моркови, *2 картофелины, *1 соленый огурец, *1 луковица (небольшая), *150 г консервированного горошка,...


Сырный суп с форелью
Очень быстро и вкусно. Попробуйте не пожалеете!

Друзья

Лосось в кабачковых завитушках

Лосось в кабачковых завитушках
Хочу предложить вам вкуснейшее летнее рыбное блюдо. Сочный, нежный и ароматный лосось, запеченный со сливочным сыром в тонких кабачковых завитушках. Очень-очень-очень вкусно!!!

Запеканка по-баденски

Запеканка по-баденски
Вы бывали когда-нибудь на курорте Баден-Баден? Нет? Я тоже - не бывала, но вот запеканочка из тех мест меня соблЯзнила... и не зря! Очень советую любителям рыбки и тем, у кого в загашнике осталась квашеная капуста: ну какой же курорт без полезностей?... да и без приятного впечатления от блюда не обойтись...

Форель под икорно-сливочным соусом

Форель под икорно-сливочным соусом
Очень легкий рецепт вкусного и красивого блюда. На сайте есть похожий рецепт, но немножко не такой... Готовится очень быстро, за 15 минут...

"Госпожа скумбрия"

"Госпожа скумбрия"
Запечeнная скумбрия с лимоном, помидором и луком в фольге. Рецепт кулинара Chudo, за что ей большое спасибо.

Кеджери

Кеджери
Кеджери - это английское блюдо, основанное на традиционном индийском рецепте - "китчири". Его, британские колонизаторы, приспособили в качестве завтрака, содержащего рыбу. Однако, это блюдо прекрасно подходит и для обеда или ужина. Готовится очень быстро! Сытное и вкусное блюдо! Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Верусечка под названием "Кеджери", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Рыбные биточки с овощами

Рыбные биточки с овощами
Оригинальное сочетание - рыба и овощи в одной котлетке

Рыба "Вкусненькая"

Рыба "Вкусненькая"
Рыба не просто жареная, а очень сочная, нежная с легким ароматом чесночка.... М-м-м! Заходите, попробуйте!

Форель в горчично-сливочном соусе

Форель в горчично-сливочном соусе
Форель сама по себе очень вкусная рыба, а в сочетании с таким соусом она просто великолепна! Получается очень нежно, вкусно и празднично! И, самое главное, не хлопотно! На гарнир подавала смесь золотистого риса с диким. Спасибо за рецепт eugena_klykova, жж.

Сердечная рыбка

Сердечная рыбка
Этот рецепт очень прост в приготовлении. Но подадим мы его сегодня "мило". На конкурс "Подари мне этот вечер".

Рождественский лосось в соленом тесте

Рождественский лосось в соленом тесте
Это традиционное датское рождественское блюдо действительно стоит попробовать! Соленое тесто позволяет лососю готовиться медленно, и он получается нежным и ароматным. Но не пробуйте есть тесто! На конкурс «Новогодние вкусы планеты».