САЛАТЫ




Выпечка топ

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Легкий куриный супчик "Стратегические запасы"
Легкое и питательное блюдо.


Овощной суп с имбирем
Ароматный насыщенный суп... даже не подумаешь, что он без мяса!!!


Окрошка со свeклой
Холодная освежающая окрошка со свeклой.


Котлеты рубленые
Получаются как небольшие блинчики.


Куриный суп с лимонными клецками
В холодильнике одиноко лежало несколько черешков сельдерея. Долго не могла придумать, как от них избавиться. И вот, воспользовавшись помощью интернета, нашла рецепт этого необычного супа, в котором количество и качество моего несчастного сельдерея выглядит весьма прилично. Впрочем, речь-то вовсе не о сельдерее, а о лимонных клецках...


Бульон с картофельными клецками
Для клецек: *850 г картофеля, *2 крупных яйца, *7 ст. ложек муки, *4 ст. ложки сметаны, *4 ст. ложки белых молотых сухарей...

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши   

Автор: Марина Мармеладинка

Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши


Описание: Способов приготовления лосося на гриле множество. Предлагаю Вам один из многих, но, несомненно, самый простой рецепт приготовления семги на гриле. Он предполагает приготовление вкуснейшего соуса, который смягчает вкус рыбы и делает его богаче и насыщеннее. Приготовьте это блюдо во время выезда на природу – результат порадует Вас и ваших близких!
Ингредиенты:
  • Семга (стейк) — 3 шт
  • Соус (Сладкий Чили и Имбирь Соус) — 50 г
  • Соус (Сладкий Соус Чили) — 100 г
  • Соус (Соус устричный) — 50 г
  • Лапша (Рисовая стир-фрай тонкая) — 150 г
  • Розмарин (листочки) — 1 ч. л.
  • Имбирь (кусочек) — 1 ч. л.
  • Чеснок (зубчики) — 4 шт
  • Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
  • Помидоры черри — 10 шт
  • Приготовление
    Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши
    Стейки разморозить постепенно в холодильной камере (если использованы не охлажденные!), почистить от чешуи, вымыть и обсушить полотенцем.
    Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши
    Удалить крупную кость и жирные краешки от брюшка.
    Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши
    Приготовить маринад: смешать соус устричный, сладкий Соус Чили, сладкий Чили и Имбирь Соус (если любите маринад послаже). Использовала продукцию Blue Dragon.
    Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши
    Щедро смажьте каждый кусочек маринадом, остатки соуса вылейте сверху, оставьте мариноваться в прохладном месте на 3 часа.
    Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши
    Стейк будем жарить со специями, для этого порежьте мелко корень имбиря, чеснок раздавите ножом и измельчите, листики розмарина измельчите, немного паприки.
    Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши
    На сковородку-гриль налить масло для жарки, выложить лосось, специи и обжарить с одной стороны до красивого румяного цвета.
    Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши
    Перевернуть стейки на другую сторону, по краям выложить помидорчики черри и запечь их.
    Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши
    Стейки можно приготовить и на решетке, тогда приготовленные специи нужно добавить в маринад. Рыбка получается вкусной в разных вариантах приготовления!
    Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши
    Приготовить рисовую лапшу как указано на упаковке! Будем использовать ее как часть гарнира.
    Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши
    Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши
    Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши
    Стейк из семги на ложе из запеченных помидор и рисовой лапши
    Опубликовал silven, 16.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.