САЛАТЫ




Выпечка топ

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

Блины из овсяных хлопьев

Блины из овсяных хлопьев
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Пирог с картофелем и колбасным сыром

Пирог с картофелем и колбасным сыром
*1,5 кг картофеля. *1 крупная луковица, *100 гр. сливочного масла. *300 гр. колбасного сыра, 450 гр. кефира, *200 гр. маргарина,...
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Греческий пасхальный суп-магирица
Захотелось приготовить традиционный греческий пасхальный суп, являющийся первым мясным блюдом, которое в Греции подают после Великого Поста. Представляю свою вариацию греческого пасхального супа - магирица. Почему вариацию? Да потому, что для приготовления оригинального варианта необходимы бараньи внутренности ( сердце, легкие, печень, а в некоторых рецептах и бараньи кишки), но к сожалению у нас достать эти продукты не удалось. Для приготовления я использовала, сердце теленка. Вот поэтому суп и получился не очень традиционным.


Борщ по семейному рецепту
В каждой семье есть свой рецепт борща. По этому рецепту готовили борщ еще мои прабабушка, бабушка, а теперь готовим мы с мамой. И что интересно, такой борщ за обе щеки уплетает мой муж, который вообще не ест овощи (ну, кроме картошки).


Рулеты из свинины в беконе
Нежные, но сытные мясные рулеты с сочной начинкой


Отбивные в сырной панировке
Готовится очень быстро с малой затратой продуктов. Отбивные очень нежные с хрустящей сырной корочкой.


Хлебная похлeбка
Захотелось необычного первого блюда :)Приложив усилия, нашла вот такой супец, о котором хочу вам рассказать :)Между прочим, очень вкусно и необычно :)


Суп клёцко-котлетный
Вот решила приготовить суп.. дома была лишь куриная грудинка.. дочка не очень любит белое мясо, а хотелось угодить всем

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Горбуша с овощами в пароварке   

Автор: Матурым5

Горбуша с овощами в пароварке


Описание: Весной надо поддерживать свой организм! Предлагаю это сделать при помощи полезной еды: рыба с овощами, приготовленная в пароварке - не еда, а блаженство для нашего организма. Тем более, готовится очень быстро и необыкновенно вкусно!
Ингредиенты:
  • Брокколи — 300 г
  • Горбуша — 800 г
  • Картофель — 2 шт
  • Баклажан — 300 г
  • Хмели-сунели (по вкусу)
  • Приготовление
    Горбуша с овощами в пароварке
    Подготовить необходимые ингредиенты.
    Горбуша с овощами в пароварке
    Нарезать рыбу порционными кусками.
    Горбуша с овощами в пароварке
    Почистить картофель. Нарезать картофель и баклажан крупными кубиками, разобрать брокколи на соцветия.
    Горбуша с овощами в пароварке
    Подготовить заправку: смешать хмели-сунели и соль в необходимом для рыбы кол-ве.
    Горбуша с овощами в пароварке
    Выложить рыбу, хорошо перемешать, чтобы специи были равномерно распределены.
    Горбуша с овощами в пароварке
    Выложить рыбу в нижний ярус пароварки.
    Горбуша с овощами в пароварке
    Картофель положить в ту же чашу, где перемешивали рыбу, добавить хмели-сунели и соль, перемешать.
    Горбуша с овощами в пароварке
    Выложить картофель в средний ярус пароварки.
    Горбуша с овощами в пароварке
    Баклажан и брокколи положить в ту же чашу, где перемешивали рыбу, добавить хмели-сунели и соль, перемешать.
    Горбуша с овощами в пароварке
    Выложить баклажан и брокколи в верхний ярус пароварки.
    Горбуша с овощами в пароварке
    Готовить 30-40 мин.
    Горбуша с овощами в пароварке
    Подавать, украсив зеленью.
    Опубликовал silven, 16.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.