САЛАТЫ




Выпечка топ

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Рулет с рисом и яйцом

Рулет с рисом и яйцом
*2 стакана отварного риса, *3 сваренных вкрутую яйца, *1 большая луковица, *1 морковь, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Изумрудные щи (из крапивы)
Самый любимый супчик нашей семьи. Готовится из первой молодой крапивы.


Щи-рассольник
Захотелось моим домашним кислых щец. А дома, как назло, нет квашенной капустки (только свежая), ни мяска (только фарш). Пришлось немного поизобретать. Получилось ооочень вкусно! Так, как любят мои любимые: кисло-сладко-солено.


Сладкий тыквенный суп с ленивыми варениками
Вчера утром готовила мужу ленивые вареники, а нам с дочкой запланировала любимую тыквенную кашу. А потом, вдруг, в голову взбрела совсем не бредовая идея, в итоге получилось очень вкусно, все были довольны.


Мантар
Быстро! Просто! Вкусно! Национальное классическое уйгурское блюдо на мой лад - со свининой!


Азу по-хохляцки
т. к. я обожаю восточную кухню, решил приготовить татарское азу с картошкой, чуть-чуть переделав под свой вкус, немного упростив и из мяса взяв нормальную жирненькую вкусненькую свинку )))))


Ананасовый гуляш
Я большой любитель ананасов в сочетании с мясными продуктами. Это осталось у меня со студенческих времен, когда мы с одногруппниками ходили в пиццерию и заказывали огромную мясную пиццу с ананасами)) Сочетание настолько мне нравится, что постоянно экспериментирую на эту тему…Но с ними нужно быть осторожными – никаких лишних ингредиентов и специй, все лаконично… Итак, кто со мной? Начнем!

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Запеканка "Воспоминание туриста"   

Автор: Suoad

Запеканка "Воспоминание туриста"


Описание: Килька со вкусом томатного соуса и картошки
Ингредиенты:
  • Помидор — 2 шт
  • Картофель (сырой) — 6 шт
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец черный
  • Яйцо — 1 шт
  • Сыр твердый
  • Консервы рыбные (килька в томате) — 1 бан.
  • Приготовление
    Запеканка "Воспоминание туриста"
    Открыть консервы
    Запеканка "Воспоминание туриста"
    Картошку натереть на крупной тёрке
    Запеканка "Воспоминание туриста"
    Вот..
    Запеканка "Воспоминание туриста"
    Разогреть сковороду с растительным маслом...
    Запеканка "Воспоминание туриста"
    ... и обжарить тёртую картошечку, посолить и поперчить, добавить по вкусу приправы.
    Запеканка "Воспоминание туриста"
    Затем часть картошки выложить в форму
    Запеканка "Воспоминание туриста"
    Сверху выложить часть кильки в томатном соусе
    Запеканка "Воспоминание туриста"
    Покрыть частью картошки
    Запеканка "Воспоминание туриста"
    Выложить оставшуюся кильку
    Запеканка "Воспоминание туриста"
    Покрыть оставшейся частью картошки и полить всё взбитым яйцом
    Запеканка "Воспоминание туриста"
    Вот так и запечь в микроволновке или духовке. Сверху можно посыпать тёртым сыром.
    Опубликовал silven, 16.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.