САЛАТЫ




Выпечка топ

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Сальчесон
В эти выходные мой папа ездил за свининой в деревню, привeз мне мяса ))) и в довесок часть от головы свиньи. Думала я, думала, что из неe приготовить, и вот надумала, вернее не надумала, а пролистала все свои книжки и нашла рецепт под названием "Сальчесон". Если кому-нибудь пригодится рецептик, буду очень рада!!!


Суп "Жюльен"
Очень вкусный получился супчик. Угощайтесь!!! По поисковику нашла похожий рецепт, но поставить вариантом не смогла.


Суп-пюре с нутом и креветками
Куриный супчик с необычным сочетанием.


"Чудо - гриб"
Вкусный супчик! Рекомендую!


Моя заготовка для солянки и супов.(заморозка)
Это даже скорее не рецепт, а просто заготовка.У каждой хозяйки наступает момент, особенно после праздников когда собирается по нескольку кусочков залежавшейся колбасы, одна , вторая, третья,которую понимаешь что есть уже никто не будет, а выбросить жалко.Вот здесь очень пригождается такая заготовка, которую потом можно использовать в мясную солянку или просто суп, либо пиццу..


Свинина с сальсой
Решила немного поэкспериментировать, запекла мясо с овощной сальсой.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → "Ряпушка по-уральски"   

Автор: Рыжая ведьма

"Ряпушка по-уральски"


Описание: Вкусно и бюджетно.
Ингредиенты:
  • Ряпушка (свежемороженная) — 800 г
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Картофель (для гарнира) — 1 кг
  • Лук репчатый (для украшения) — 0,5 шт
  • Карри (для украшения) — 1 ч. л.
  • Укроп (сушеный) — 1 ч. л.
  • Паприка сладкая (сушеная) — 1 ч. л.
  • Приготовление
    "Ряпушка по-уральски"
    Берем рыбку, размораживаем.
    "Ряпушка по-уральски"
    Чистим, обрезаем лишнее.
    "Ряпушка по-уральски"
    Выгоняем кошек из кухни. Они упорно не уходят с выражением лица: "ну мы тут тихонько полежим..."
    "Ряпушка по-уральски"
    Извлекаем из рыбы икру. Икра ряпушки очень вкусная!
    "Ряпушка по-уральски"
    Рыбку обваливаем в муке с солью.
    "Ряпушка по-уральски"
    И обжариваем в растительном масле.
    "Ряпушка по-уральски"
    Для гарнира чистим картофель и режем его тонкими ломтиками, затем обжариваем.
    "Ряпушка по-уральски"
    Для украшения лук режем кольцами и обмакиваем в разноцветные пряности. Всё! Можно кушать!
    "Ряпушка по-уральски" "Ряпушка по-уральски" "Ряпушка по-уральски"
    Опубликовал silven, 16.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.