САЛАТЫ




Выпечка топ

Зефирный торт с фруктами

Зефирный торт с фруктами
Тесто: *2 яйца, *1/2 стакана сахара, *3/4 стакана муки. Начинка: *6 шт. зефира (бело розового или ванильного), *2 шт. крупных киви,...
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

Струдель с яблоками

Струдель с яблоками
Тесто: *200 г муки, *50 г манной крупы, *1 яичный желток, *50 г маргарина, *6 ст. ложек сметаны, *4 ст. ложки теплой воды,...
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Хачапури

Хачапури
*500 г + 1 ст. ложка муки, *10 г сухих дрожжей, *1/2 десертная ложка соли, *2 десертные ложки сахара, *2 ст. ложки растительного масла, *2 яйца,......
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


"Нежная свинка"
Очень сочное и нежное мясо!!!!!!!!!)))))))


Супчик гороховый
На сайте много разных гороховых супчиков. Может кому-нибудь понравится и мой.


Суп с рыбными тефтелями
Суп, конечно же, на рыбном бульоне. Блюдо абсолютно диетическое, нежирное, легкое и вкусное.


Лагман
Так меня научила готовить лагман соседка узбечка. С тех пор это блюдо прижилось крепко в нашей кухне.


Итальянский суп c мидиями (zuppa di cozze)
Острый супчик с морепродуктами.


Тыква с мясом
Быстро, просто и очень полезно для фанатов тыквы... Еле-еле дождались первого урожая)))

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Рыбный рулет   

Автор: Дога

Рыбный рулет


Описание: Вкусное сочетание рыбы и начинки не должно оставить вас равнодушным.
Ингредиенты:
  • Морской язык (филе) — 2-3 шт
  • Грибы (консервированные, в стеклянной банке) — 1 бан.
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Лук зеленый — 0,5 пуч.
  • Укроп — 0,5 пуч.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло подсолнечное
  • Соль
  • Перец душистый
  • Яйцо куриное — 1-2 шт
  • Мука пшеничная — 0,5 стак.
  • Приготовление
    Готовим начинку: обжариваем на масле мелко нарубленный репчатый лук с мелко нарубленными грибами. Отваренные яйца так же крошим на мелкие кубики, мелко рубим зелень. Соединяем все с остуженными грибами. Солим и перчим по вкусу.
    Готовим филе: желательно не размораживать рыбу очень сильно, иначе она становится водянистой, и наши рулеты рискуют не получиться. : (
    Делим филе на две-три части по длине.
    Слегка отбиваем гладкой стороной молотка.
    Немного солим, перчим, выкладываем начинку и заворачиваем в рулет, скрепляем зубочистками.
    Окунаем сначала в яйцо (взбитое) потом в муку - и на сковороду. Жарим с двух сторон до готовности. Минут 20.
    пс. если у вас осталась начинка, заправьте ее маслом или майонезом, и будет вам салат!))[/i]
    Опубликовал silven, 16.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.