САЛАТЫ




Выпечка топ

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем
*0,7 л кефира, *1 ч. ложка соды, *1 ч. ложка сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *5,5 стакана муки. Начинка: *1 кг. картофеля,...
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мясо с помидорами, сыром и майонезом
Очень вкусное блюдо! Нежнейшее мясо, запечeнное в духовке с помидорами, сыром и майонезом.


Суп-шурпа по-кавказски
На сайте много рецептов данного блюда, но данного рецепта нет... Я представляю свой вариант рецепта... Советую всем попробовать! Можно приготовить этот рецепт на природе, на костре, тогда он будет еще вкуснее...


Суп из карпа
Ничего нового, но получается очень вкусно.


Мясо в духовке с кукурузой и томатами
Совсем несложное блюдо, но очень красивое и вкусное.


Щи с грибами в горшочках
Немного нетрадиционное приготовление щей из свежей капусты в старинной "купеческой" манере. Ароматные, наваристые щи, да в горшочке под румяной хлебной крышечкой - так уютно...


Мясные драники
Очень вкусные мясные драники!

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Рыбная запеканка   

Автор: Ланагуд

Рыбная запеканка


Описание: Очень вкусная и нежная запеканка.
Ингредиенты:
  • Горбуша — 400 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Сметана — 250 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука — 1 ст. л.
  • Вода — 1/3 стак.
  • Приготовление
    Рыбная запеканка
    Рыбу нарезать на порционные куски, отварить около 15-20 минут (воду слегка посолить)
    Рыбная запеканка
    Пожарить лук
    Рыбная запеканка
    Добавить к луку шампиньоны
    Рыбная запеканка
    Сделать сметанный соус: На сковороде разогреть масло, добавить муку, чуть обжарить, добавить сметану, дать закипеть, добавить воду и посолить.
    Рыбная запеканка
    Сыр натереть на терке.
    Рыбная запеканка
    В форму, смазанную сливочным маслом, выложить куски рыбы
    Рыбная запеканка
    Сверху выложить жареный лук с шампиньонами
    Рыбная запеканка
    Залить сметанным соусом
    Рыбная запеканка
    Сверху посыпать сыром.
    Рыбная запеканка
    Запекать в духовке 30 минут, при температуре 200 С Приятного аппетита!
    Опубликовал silven, 16.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.