САЛАТЫ




Выпечка топ

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Блины с творогом

Блины с творогом
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с брынзой и зеленью

Пирог с брынзой и зеленью
*300 гр. брынзы, *3 яйца, *по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, *1/2 пучка зеленого лука....
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами
Для теста: *400 мл кефира, *2 яйца. *1 стакан сахара, *6-7 стаканов муки, *2 ч. ложки разрыхлителя. *1/2 стакана растительного масла....
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Сырный супчик с галушками
Захотелось вкусненького супчика-люблю сыр и галушки. Решила совместить. Ребeнок уплeтал за две щeки. Надеюсь, и Вам понравится! угощайтесь!


Моя солянка
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления солянки, и здесь я видела несколько, но все немного отличаются. Предлагаю Вашему вниманию и свой вариант - возможно, кто-нибудь возьмет на заметку.


Харчо из говядины
Домашний харчо c рисом из говядины


Ужин по-королевски
Вкусное сытное блюдо. Запеченное мясо сразу с гарниром.


Вкусные ребра к пиву
Рецептом поделилась подружка.


Овощной крем-суп
Очень нежный овощной суп, который под силу приготовить всем, без исключения. Обязательно попробуйте.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Хрустящий лавраки - басс   

Автор: marina davididi

Хрустящий лавраки - басс


Описание: Сочная рыба (морской окунь) и, благодоря способу приготовления, вся сочность остается внутри. Пальчики оближете и язык проглотите!
Ингредиенты:
  • Рыба (лавраки - морской окунь) — 1 кг
  • Мука
  • Масло растительное (для жарки)
  • Яицо куриное — 1 шт
  • Лимон — 3 шт
  • Сухари панировочные
  • Соль (по вкусу)
  • Приготовление
    Хрустящий лавраки - басс
    Чистим рыбу, тщательно моем, режем на порционные кусочки. Надрезаем шкурку для того, чтобы не надувалась при жарке. Окунаем каждый кусок в сок лимона, вытаскиваем и держим 10 мин., чтобы прпитался. Солим каждый кусок.
    Хрустящий лавраки - басс
    Обваливаем каждый кусок в муке
    Хрустящий лавраки - басс
    Потом взбиваем яицо и обмакиваем в нем кусочек рыбы. В конце обваливаем в панировочных сухарях
    Хрустящий лавраки - басс
    Обжариваем либо на фритюре, либо в кипящем масле на сковородке, переворачивая в процессе готовки.
    Подается с соусом ТАРТАР и сезонным салатом. Очень вкусно, питательно, сочно, сытно))))
    Опубликовал silven, 16.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.