САЛАТЫ




Выпечка топ

Оладьи с повидлом

Оладьи с повидлом
*0,5 л кефира, *1 ч. ложки соды (погашенная уксусом), *2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *150-200 г повидла, *соль - по вкусу (щепотка), растительное масло....
Комментариев: 0

Рулет с рисом и яйцом

Рулет с рисом и яйцом
*2 стакана отварного риса, *3 сваренных вкрутую яйца, *1 большая луковица, *1 морковь, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые с яблоками

Блины заварные дрожжевые с яблоками
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного...
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Холодный супчик
В такую жару хочется чего-нибудь холодненького и легкого.


Рыбная селянка с капустой
Селянка рыбная - ароматный густой суп или жидкое второе. С квашеной капустой, да солеными огурчиками, да с сушеными лисичками! Истинно русское постное блюдо.


Суп грибной по-болгарски
Все мы любим грибной супчик, в этот раз я решила его маленько ранообразить, добавить для пикатности огурчик, для сытности вермишельку и получилось Отлично!


Свинина с маслятами
Просто свинина с маслятами.


Тосканский суп с фасолью и макаронами
Оригинальный вкус блюда удивит всех ваших гостей. Кроме того, сытно (подходит для питания мужчин!!!), а также это ПОСТНОЕ и , что важно, диетическое блюдо!


Суп из креветок
Такой легкий, нежный, очень вкусный и полезный супчик за 7 минут.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Радужная форель, запечённая с начинкой из вяленых томатов, бекона, чили, сельдерея и петрушки   

Автор: chudo

Радужная форель, запечённая с начинкой из вяленых томатов, бекона, чили, сельдерея и петрушки


Описание: Вкусная, полезная рыбка, которая очень просто готовится.
Ингредиенты:
  • Форель (радужная) — 4 шт
  • Томаты вяленые (половинки) — 4 шт
  • Бекон (порезанный тонкими слайсами) — 4 шт
  • Петрушка (большой пучок ) — 1 шт
  • Сельдерей черешковый (1-2 черешка)
  • Чеснок (летом лучше использовать черемшу) — 2 зуб.
  • Перец чили — 1 шт
  • Масло оливковое (для смазывания фольги и рыбы) — 2 ст. л.
  • Соль (морская по вкусу)
  • Перец черный (молотый по вкусу)
  • Приготовление
    Радужная форель, запечённая с начинкой из вяленых томатов, бекона, чили, сельдерея и петрушки
    Форель помыть, почистить от внутренностей, удалить жабры. Обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить.
    Радужная форель, запечённая с начинкой из вяленых томатов, бекона, чили, сельдерея и петрушки
    Бекон поставить на 1 минуту в микроволновку, чтобы вытопить сальную прослойку (нам нужен аромат бекона, а не его жир).
    Радужная форель, запечённая с начинкой из вяленых томатов, бекона, чили, сельдерея и петрушки
    Петрушку, вяленые томаты, сельдерей, бекон, чеснок, чили порезать (можно крупно). Немного посолить начинку, поперчить.
    Радужная форель, запечённая с начинкой из вяленых томатов, бекона, чили, сельдерея и петрушки
    Все ингредиенты смешать в глубокой тарелке.
    Радужная форель, запечённая с начинкой из вяленых томатов, бекона, чили, сельдерея и петрушки
    Нафаршировать начинкой форель - пузико и голову. Смазать фольгу оливковым маслом, смазать маслом слегка и рыбу. Запекать в духовке при 180* - 20 минут. В конце приготовления можно включить режим конвекции на 2-3 минуты для образования румяной корочки.
    Радужная форель, запечённая с начинкой из вяленых томатов, бекона, чили, сельдерея и петрушки
    Подавать с любимым гарниром или как самостоятельное блюдо.
    Радужная форель, запечённая с начинкой из вяленых томатов, бекона, чили, сельдерея и петрушки
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.