САЛАТЫ




Выпечка топ

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

Пирог из печенья с вишнями и смородиной

Пирог из печенья с вишнями и смородиной
Для теста: *6 яиц, *100 г сахарной пудры, *300 г песочного печенья (топленое молоко), Начинка: *400 г вишни без косточки, *200 г смородины,...
Комментариев: 0

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Начинка: *2 кг тыквы, *100 г сахара или по вкусу, *3 ст. ложки крахмала (с горкой), *2 ст. ложки сметаны, *1 ч. ложка корицы,...
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп-пюре из черешкового сельдерея и фасоли
Фьюжин на ужин или как еврей полюбил сельдерей.


Солянка "Селянка"
Это старо-русское деревенское блюдо, в этот раз картошечку с говяжьими потрошками готовил мой драгоценный муж на 23 февраля (себе в подарок и семье в угощенье), так что не судите очень строго моего любимого повара.


Крем-суп из морепродуктов - new england clam chowder
Нежный вкус.


Суп зимний
Сытный супчик. В нем много всего, но главное вкусный и подходящий для диеты и поста.


Овощной суп с зеленым горошком, кабачками, баклажаном
*400 г супового набора, *600 г картофеля, *1 стакан зеленого молодого горошка, *2 небольших кабачка, *1 крупный баклажан, *2 помидора, *1 луковица,...


Тефтели и пюре с зеленью
Очень вкусно!

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Рыбно-кабачковые зразы с грибами   

Автор: fanny

Рыбно-кабачковые зразы с грибами


Описание: Я продолжаю реализовывать кабачки. Блюдо это похоже на мои рыбно - кабачковые оладьи, но все же оно другое.
Ингредиенты:
  • Лосось (филе) — 300 г
  • Кабачок
  • Шампиньоны — 6 шт
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Хлеб (белый) — 2 ломт.
  • Соль
  • Приготовление
    Рыбно-кабачковые зразы с грибами
    Рыбу измельчила блендером, затем и белый хлеб, кабачок потерла на мелкой терке. Соединила все компоненты, посолила, перемешала.
    Рыбно-кабачковые зразы с грибами
    Грибы мелко порезать...
    Рыбно-кабачковые зразы с грибами
    ... пожарить на сковородке, добавив 1 ложку сметаны, остудить немного.
    Рыбно-кабачковые зразы с грибами
    Кусочек фарша размять в лепешечку, положить на середину грибную начинку.
    Рыбно-кабачковые зразы с грибами
    Сформовать котлетку.
    Рыбно-кабачковые зразы с грибами
    Обжаривать на сковороде в растительном масле с двух сторон.
    Рыбно-кабачковые зразы с грибами
    Приятного аппетита!
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.