Автор: Maira
Описание: Рыба с овощами. Что может быть вкуснее :)
Ингредиенты: Лосось (филе, или любая другая красная рыба) — 300 г Брокколи (большой кочан) — 400 г Лук репчатый — 1 шт Кукуруза (консервированная) — 1/2 бан. Укроп (сухой) — 1 ч. л. Специи (соль, перец) Масло растительное (для жарки) Приготовление
Лосось нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить сухой укроп, обжарить на растительном масле 7-9 минут. Выложить в миску.

Брокколи разобрать на соцветия, отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (3-5 минут).

На сковородке, где жарилась рыба, обжарить нарезанный полукольцами лук - до золотистого цвета.

К луку добавить лосось, брокколи, кукурузу, все перемешать и хорошенько прогреть.