САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Пирог с картофелем и колбасным сыром

Пирог с картофелем и колбасным сыром
*1,5 кг картофеля. *1 крупная луковица, *100 гр. сливочного масла. *300 гр. колбасного сыра, 450 гр. кефира, *200 гр. маргарина,...
Комментариев: 0

Струдель с яблоками

Струдель с яблоками
Тесто: *200 г муки, *50 г манной крупы, *1 яичный желток, *50 г маргарина, *6 ст. ложек сметаны, *4 ст. ложки теплой воды,...
Комментариев: 0

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Валованы с курицей

Валованы с курицей
*2 куриные грудки, *150 г свежей капусты, *1 небольшой помидор, *1 чайная ложка готовой аджики, *2 упаковки слоеного бездрожжевого теста (1 упаковка 450 гр.), *соль - по вкусу, перец черный...
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп "Настроение"
Очень вкусный, свеженький и лeгкий супчик. Видела, что-то похожее готовили по телевизору, "обработала" по-своему и... вобщем, рекомендую, даже свекровь похвалила, а это знаете ли.... )))


Свиные рулетики с начинкой
Вкусные свиные рулетики, рецепт увидела в программе "Доброе утро" на Первом канале.


Суп "Овощной букет с рисом"
Весна к нам не торопится, а так хочется солнышка и тепла. К тому же пост, и вдвойне хочется ярких красок. Суп, который хочу предложить, порадует глаз и согреет теплом. К тому же он сытный и легкий одновременно.


Баклажанный крем-суп "Ренуар"
Однажды во Франции, а точнее говоря, в городке Лимож, в небогатой семье портного родился шестой ребeнок. Через несколько лет этот мальчик стал знаменитым на весь мир художником, известным нам как Пьер Огюст Ренуар. На одной из своих картин «Натюрморт с южными плодами» Ренуар, в числе других фруктов и овощей, изобразил такие знакомые нам баклажаны. Да-да, этот овощ пользуется особым почeтом во французской гастрономии, а особенно в кухне Прованса. Одно из вкуснейших блюд из баклажана — это крем-суп, особый вкус которому придают травы этого региона, сливки и запечeнный чеснок.


Харчо из говядины с орехами
Это блюдо грузинское. В него добавляются орехи и ткемали. Тому, кто ни разу не пробовал такой суп, он может не понравиться. Рекомендую приготовить на первый раз совсем немного, а если суп придется по душе - готовьте на здоровье! Суп получается кисловатый, немного острый и вкусный. Этот суп готовит мой муж, он родился и жил в Тбилиси до 25 лет, поэтому грузинская кухня в основном на нем.


Чизбургер-суп
Рецепт из интернета. Неимоверная вкуснятина. Спасибо и поклон автору elena_fialka. Просто чудо-суп)))

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Рыбные рулетики "Тигрята"   

Автор: irina***

Рыбные рулетики "Тигрята"


Описание: Видела в инете блинчики - тигрята, попробовала украсить так рыбку
Ингредиенты:
  • Филе рыбы (любое, у меня пангасиус) — 2 кг
  • Лук репчатый — 3 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Майонез (или сметана)
  • Маслины (для украшения)
  • Приготовление
    Рыбные рулетики "Тигрята"
    Филе рыбы разрезать вдоль на 2 или 3 полоски, посолить, поперчить.
    Рыбные рулетики "Тигрята"
    Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. На полоски рыбы выложить обжаренный лук
    Рыбные рулетики "Тигрята"
    и скрутить рыбу рулетиком.
    Рыбные рулетики "Тигрята"
    Одеть рыбу на деревянные шпажки.
    Рыбные рулетики "Тигрята"
    Сверху смазать немного майонезом или сметаной.
    Рыбные рулетики "Тигрята"
    Морковь натереть на мелкой терке и протушить с добавлением масла и воды. Выложить морковь на рыбу.
    Рыбные рулетики "Тигрята"
    Запекать в духовке минут 30-40. Маслинки нарезать тонкими полосочками и украсить рыбку.
    Рыбные рулетики "Тигрята"
    Приятнейшего аппетита!
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.