САЛАТЫ




Выпечка топ

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе
*2 стакана муки, *1/2 стакана сметаны, *1 стакан сахара, *100 г маргарина сливочного масла или маргарина, *1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки ванилина,...
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свекольник по-львовски
Такой свекольник я впервые попробовала во Львове. Мне очень понравился такой супчик. Ну вот и пришлось раздобыть рецепт. Попробуйте, думаю этот вариант свекольника вам придется по вкусу.


"Свинина по-французски" в духовке
Очень вкусное и быстрое приготовление свинины в духовке.


Свинина по-кубински
Сделала для себя открытие - свинина прекрасно сочетается со сладковатым вкусом банана и цитрусовыми. Очень приятное блюдо, которое внесет разнообразие в ваше повседневное меню.


Запечeнное мясо под сырным суфле и хрустящей корочкой
Предлагаю Вам еще один простой вариант запеченного мяса. Быстро и вкусно. Я готовила свинину. Но таким способом Вы можете приготовить и мясо птицы.


Зразы отбивные
Предлагаю замечательное блюдо литовской кухни. Вкусно, как самостоятельное блюдо, и не менее вкусно с какой-нибудь кашей, например - гречкой.


Суп "Тихий день"
Вкусно.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Сом   

Автор: Виталия

Сом


Описание: Вкуснейшая и нежнейшая рыба-сом, запеченная с луком и сметаной.
Ингредиенты:
  • Сом — 1 шт
  • Лук — 2 шт
  • Сметана — 1 стак.
  • Масло подсолнечное (для жарки)
  • Мука — 2 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Приготовление
    Сом
    Небольшого сома вымыть, очистить, выпотрошить.
    Сом
    Порезать на куски.
    Сом
    Каждый кусок обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле.
    Сом
    Обжаренные куски сложить в форму для запекания, посолить.
    Сом
    Лук нарезать, обвалять в оставшейся муке и обжарить на оставшемся от рыбы масле.
    Сом
    Лук высыпать на рыбу.
    Сом
    Сметану немного подсолить, поперчить и залить ею рыбу. Поставить в горячую духовку, запекать 30 минут.
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.