САЛАТЫ




Выпечка топ

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами
Для теста: *400 мл кефира, *2 яйца. *1 стакан сахара, *6-7 стаканов муки, *2 ч. ложки разрыхлителя. *1/2 стакана растительного масла....
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Торт "Снежинка"

Торт "Снежинка"
Тесто: *2 яйца, *1 стакан сметаны, *1 стакан сахара, *1/2 банки сгущенного молока, *1 чайная ложка соды, *2 стакана муки....
Комментариев: 0

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска
*1 стакан сахара, *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *4 ст. ложки молока, *200 г сливочного масла, *400 г песочного печенья....
Комментариев: 0

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свинина, запечeнная в фольге
Я запекала бекон, а вообще по этому рецепту можно запекать любую часть свинины. Один минус-пока запекается, аромат такой по квартире, что можно слюной изойти. Подавать холодную как закуску, а горячую-с гарниром


"Гювеч"
Я и мой муж очень любим это блюдо - сытно, вкусно и полезно.


Свиная рулька "Воспоминания о Германии"
Жили с мужем в Германии. Конечно, как там готовят рульку, дома не приготовить. Делаю по-своему, у моих мужчин это любимое блюдо.


Легкий супчик
Суп из кабачков


Рулька в пиве
На большие праздники люблю готовить свиную рульку в пиве. Как всегда, в духовке, и на остальные приготовления времени остаeтся много.


Свинина в сырно-томатном кляре
Еще один вариант жареной свининки. Не любим мы одинаковое :)

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Форель, запеченная в фольге   

Автор: Дзинь

Форель, запеченная в фольге


Описание: Нежная и ароматная рыбка - просто тает во рту!
Ингредиенты:
  • Форель — 2 шт
  • Кабачок (маленький) — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Масло сливочное
  • Соль (перец)
  • Травы сушеные (итальянские)
  • Лимон
  • Сливки
  • Приготовление
    Форель, запеченная в фольге
    Рыбку потрошим и снимаем чешую, тщательно моем и высушиваем бумажным полотенцем.
    Форель, запеченная в фольге
    Готовую рыбу натираем солью, свежемолотым перцем и смесью итальянских трав, сбрызгиваем лимонным соком. Оставляем мариноваться минут на 30.
    Форель, запеченная в фольге
    В блендере измельчаем кабачок и морковку, солим-перчим и эту смесь закладываем в рыбу.
    Форель, запеченная в фольге
    Фольгу сложить в два слоя. Положить рыбу на фольгу, сделать несколько поперечных разрезов, в них вложить кусочки лимона и сливочного масла.
    Форель, запеченная в фольге
    Сделать бортики из фольги, по вкусу еще посыпаем смесью соли, перца и травок.
    Форель, запеченная в фольге
    Поливаем сливками. Соединить бортики между собой и отправить в разогретую духовку. В конце запекания раскрыть фольгу и подрумянить.
    Форель, запеченная в фольге
    Приятного аппетита.
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.