Автор: Очарование
Описание: Рыба жареная и запеченная с грибами
Ингредиенты: Камбала Пшеничная мука (для панировки) Лук репчатый (для соуса) Шампиньоны (свежие для соуса) Сметана (для соуса) Приготовление
Рыбу обработать, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить с двух сторн до золотистого цвета.

Уложить в рядочек на смазанный противень.

Для соуса: лук и грибы измельчить и обжарить,добавить сметану и потушить, посолить, поперчить.





Полить соусом рыбу и запекать до готовности. Приятного аппетита.
