САЛАТЫ




Выпечка топ

Оладьи с повидлом

Оладьи с повидлом
*0,5 л кефира, *1 ч. ложки соды (погашенная уксусом), *2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *150-200 г повидла, *соль - по вкусу (щепотка), растительное масло....
Комментариев: 0

Валованы с курицей

Валованы с курицей
*2 куриные грудки, *150 г свежей капусты, *1 небольшой помидор, *1 чайная ложка готовой аджики, *2 упаковки слоеного бездрожжевого теста (1 упаковка 450 гр.), *соль - по вкусу, перец черный...
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска
*1 стакан сахара, *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *4 ст. ложки молока, *200 г сливочного масла, *400 г песочного печенья....
Комментариев: 0

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Рулет с рисом и яйцом

Рулет с рисом и яйцом
*2 стакана отварного риса, *3 сваренных вкрутую яйца, *1 большая луковица, *1 морковь, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Рулетики из свинины
Несложный вкусный домашний рецепт.


"Горячий восторг"
Очень нежные отбивные. Понравятся обязательно как женскому полу, так и мужчинам. В оригинальном рецепте идут с кружочком ананаса, но мне больше нравится с апельсинами.


"Гайсбургер марш" суп
Наш любимый супчик


Суп гороховый "По старинке"
Когда-то очень давно картошка еще не дошла до нас. Наши предки клали в суп для густоты яблоки, репу, капусту. Точных рецептов я не знаю, но мне захотелось пофантазировать на эту тему. Конечно, гороховый суп и картошка традиционно связаны в нашем сознании, но я постаралась обойтись без нее.


Свинкины Лапки
для любителей, свиных ножек, просто объедение


Мясо "1-2-3"
Вкусное и мягкое мясо, которое готовится проще простого. Рецепт с просторов интернета.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Барабанчики из брокколи с рыбкой под белым соусом   

Автор: Светлана Владимировн

Барабанчики из брокколи с рыбкой под белым соусом


Описание: Довольно быстрое и простое блюдо. И этот соус люблю больше всего к рыбке, он простой, но в тоже время если его дополнить, можно и на праздник подавать.
Ингредиенты:
  • Брокколи — 270 г
  • Рыба (любая: белая, красная) — 360 г
  • Сливки (для соуса) — 500 мл
  • Мука (для соуса) — 2 ст. л.
  • Масло сливочное (для соуса) — 70 г
  • Соль — 5 г
  • Приправа (любая)
  • Сыр твердый (любой ) — 150 г
  • Приготовление
    Барабанчики из брокколи с рыбкой под белым соусом
    Брокколи приготовить на пару в течении 10 мин. (или отварить). Рыбку нарезать на небольшие кусочки. Сварить соус: растопить сливочное масло, к нему добавить муку и постепенно, непрерывно помешивая, вливать сливки. Довести до кипения, добавить соль, специи, убрать с огня. Соус получается густой, как майонез. На дно формочек выкладываем брокколи, сверху рыбку, заливаем соусом.
    Барабанчики из брокколи с рыбкой под белым соусом
    Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180*С 20 мин.
    Барабанчики из брокколи с рыбкой под белым соусом
    Получается очень вкусно и сытно (я смогла 2 барабанчика съесть).
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.