САЛАТЫ




Выпечка топ

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем
*0,7 л кефира, *1 ч. ложка соды, *1 ч. ложка сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *5,5 стакана муки. Начинка: *1 кг. картофеля,...
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками и безе

Пирог с яблоками и безе
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *3,75 стакана муки, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Вермишелевый суп с фрикадельками
Простой, вкусный супчик с фрикадельками. Предлагаю свой вариант приготовления.


Вкусное мяско из духовки или мой вариант мяса по-французски
Очень вкусное, нежное и сочное мяско. Очень быстро в приготовлении, но вкус от этого хуже не становится :)


Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе
Кофе придает аромат непредсказуемости вкусовым качествам этого шедевра.


Колбаска по-домашнему
Очень вкусное блюдо как горячее, так и холодное


Постный гороховый суп-пюре с овощами
Предлагаю Вам приготовить на обед легкий суп-пюре из гороха и овощей. Все просто - заходите, покажу!


Крем-суп из шпината
Очень нежный, полезный и вкусный супчик.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Рыбка на "перинке под яблочным покрывальцем"   

Автор: Ольга Бабич

Рыбка на "перинке под яблочным покрывальцем"


Описание: Рецепт нашла в старом журнале "Лиза", попробовола сделать, теперь делюсь!
Ингредиенты:
  • Филе рыбное — 400 г
  • Картофель — 700 г
  • Морковь (большая) — 2 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Яблоко — 2 шт
  • Сухари панировoчные (для присыпки)
  • Коньяк — 50 г
  • Приправа (для рыбы )
  • Перец красный (молотый)
  • Приготовление
    Рыбка на "перинке под яблочным покрывальцем"
    Замариновать рыбу в специях, красном перце, добавить коньяк.
    Рыбка на "перинке под яблочным покрывальцем"
    Kартофель почистить, помыть, порезать кольцами, перемешать с солью, специями.
    Рыбка на "перинке под яблочным покрывальцем"
    Hа протвень смазанный 1 ст.л. масла уложить картофель.
    Рыбка на "перинке под яблочным покрывальцем"
    Hа него лук, порезанный кольцами, морковь, потертую на терке, немного присолить.
    Рыбка на "перинке под яблочным покрывальцем"
    Cверху укладываем рыбку, которая успела замариноваться.
    Рыбка на "перинке под яблочным покрывальцем"
    Яблоки почистить, трем на крупной терке, смешать со сметаной и 1 ст.л. растопленного масла.
    Рыбка на "перинке под яблочным покрывальцем"
    Укдадываем сверху рыбки, присыпать панировочными сухарями и ставим запекаться на 60 минут при 200 гр.
    Рыбка на "перинке под яблочным покрывальцем"
    Подать горячей.
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.