САЛАТЫ




Выпечка топ

Струдель с яблоками

Струдель с яблоками
Тесто: *200 г муки, *50 г манной крупы, *1 яичный желток, *50 г маргарина, *6 ст. ложек сметаны, *4 ст. ложки теплой воды,...
Комментариев: 0

Блины из овсяных хлопьев

Блины из овсяных хлопьев
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Дрожжевые оладьи с изюмом

Дрожжевые оладьи с изюмом
*350 г муки, *1 стакан теплого молока, *1 стакан теплой воды (можно взять молоко), *20 г свежих дрожжей, *3 ст. ложки сахара или по вкусу,...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками и безе

Пирог с яблоками и безе
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *3,75 стакана муки, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоком на йогурте

Оладьи с яблоком на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта (400 мл) - я взяла йогурт с яблоком, *3 ст. ложки сахара или по вкусу, *1+1/3 стакана муки, *1 крупное яблоко,...
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Гороховый супчик с копчеными ребрышками
Очень вкусненький супчик.


Подчеревок жареный
*0,5 кг подчеревка, *соль - по вкусу....


Свинная мозаика
Это блюдо полностью готовил мой муж. У меня душа к готовке мяса не лежала, а надо было пристроить килограмм свинины. За основу был взят рецепт с сайта Кулинар, но исполнение авторское. Мясо - нежное, ароматное, овощи пропитаны маринадом... мммм...


Мясо в помидорах
Горшочки! Помидорный сок делает мясо настолько нежным, что оно просто тает во рту!


Говядина с овощами
Tушеная говядина, мягкая, пропитанная вкусом перца и томатов.


Итальянская страччателла
Такой легкий и быстрый в приготовлении супчик нашла на одном кулинарном сайте. Очень вкусненький, я прям оторваться не могла, и малявка, между прочим, тоже.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Рыбные котлетки   

Автор: Madmyazel

Рыбные котлетки


Описание: Очень люблю рыбные котлеты! Попробуйте, они очень вкусные!!!!
Ингредиенты:
  • Филе рыбы — 1 кг
  • Лук репчатый (средний) — 3 шт
  • Морковь (средняя) — 2 шт
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Сало (бекон) — 100 г
  • Приготовление
    Филе перемолоть на мясорубке 3 !!!! раза. На сковороде обжарить мелко нарубленный лук и натертую морковь. После этого перемолоть на мясорубке с чесноком. Смешать с фаршем. По желанию можно добавить мелко нарубленную зелень. Добавить 2 яйца и специи, хорошо вымешать. Ложкой сформировать котлетки, обвалять в муке и жарить на предварительно растопленном на сковороде сале или беконе. Вкус получится обалденный! Рекомендую.
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.