САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами
Для теста: *400 мл кефира, *2 яйца. *1 стакан сахара, *6-7 стаканов муки, *2 ч. ложки разрыхлителя. *1/2 стакана растительного масла....
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Торт из крекеров с бананом

Торт из крекеров с бананом
*450 г нежного крекера, *4 банана, *450 г сметаны (я взяла 15%), *1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты)....
Комментариев: 0

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Японский суп с Тофу
Один из рецептов легкого японского супа с Тофу


Рассольник на свиных ребрышках
Вкусно, мои дети любят.


Рассольник с курицей
......


Маринованый Стейк
Мясо маринованное в оливковом масле с соевым соусом, уксусом из красного вина, с медом и чесноком!


Жаркое с нутом
Пряное жаркое с нутом. Острое, вкусное...


Крем-суп "Нежный"
Этот супчик довольно быстро приготовить и ингридиенты для него почти всегда есть в холодильнике. Приятного аппетита!

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Рыба в сливочном соусе   

Автор: Kislorod

Рыба в сливочном соусе


Описание: Легкое и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
  • Рыба (у меня сайда) — 1 шт
  • Лимон — 1 шт
  • Соль
  • Перец
  • Мука пшеничная
  • Масло растительное
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Грибы (у меня вешенки) — 100 г
  • Сливки — 1/2 стак.
  • Зелень укропа
  • Приготовление
    Рыба в сливочном соусе
    Рыбу промыть и разрезать на 10 кусков.
    Рыба в сливочном соусе
    Из лимона выдавить сок, посолить его и поперчить - этим маринадом залить рыбку и оставить на 5 минут.
    Рыба в сливочном соусе
    Луковицу мелко нарезаем.
    Рыба в сливочном соусе
    И начинаем обжаривать на растительном масле.
    Рыба в сливочном соусе
    Грибы нарезаем соломкой.
    Рыба в сливочном соусе
    5 минут прошло, теперь нужно рыбку обвалять в муке.
    Рыба в сливочном соусе
    Обжарить на растительном масле с двух сторон.
    Рыба в сливочном соусе
    К луку добавить грибы и перемешать.
    Рыба в сливочном соусе
    Посолить их и поперчить, продолжать обжаривать.
    Рыба в сливочном соусе
    Готовую рубку с золотистой корочкой перекладываем на тарелочку.
    Рыба в сливочном соусе
    В лук с грибами наливаем сливки.
    Рыба в сливочном соусе
    Тушим 5 минут.
    Рыба в сливочном соусе
    Готовым горячим соусом поливаем рыбку и украшаем зеленью.
    Рыба в сливочном соусе
    Приятного аппетита!!!
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.