САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками и безе

Пирог с яблоками и безе
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *3,75 стакана муки, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе
*2 стакана муки, *1/2 стакана сметаны, *1 стакан сахара, *100 г маргарина сливочного масла или маргарина, *1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки ванилина,...
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Супчик "Для Мамочки"
У моей мамочки больной желудок. Поэтому я стараюсь готовить для нее как можно больше блюд без соли и пищевых усилителей вкуса. В этом супчике нет никаких добавок и, между прочим, вкусно.


Куриный суп "Рыжик" с жареной вермишелью
Вроде бы обычный супчик, ан нет! Жареная вермишель придает интересный привкус! Плюс обжарки еще в том, что, если суп постоит, то вермишель не разбухнет, как обычно бывает.


Салат с тунцом
*120 г консервированного тунца, *80 г твердого сыра, *80 г свежих яблок, *50-60 г майонеза, *10 г апельсинового сока, *5-10 г горчицы....


Суп с чесночными клецками
Легкий куриный суп с солеными огурцами и овощами. Эдакий вариант рассольника, сдобренный чудными клецками с чесноком. Он займет достойное место в ряду известных нам и слегка поднадоевших борщей, щей и обычных супов. Этот рецепт был размещен на сайте в 2009 году пользователем Solomeya и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".


Весенний суп с молодой крапивой
Пользуемся весной и витаминами!


Моя солянка
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления солянки, и здесь я видела несколько, но все немного отличаются. Предлагаю Вашему вниманию и свой вариант - возможно, кто-нибудь возьмет на заметку.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Судак с овощами, запеченный под белковой шубкой   

Автор: пани Кася

Судак с овощами, запеченный под белковой шубкой


Описание: Тоже все просто... И не очень ново. Но может, кому пригодится, потому как лениво :)
Ингредиенты:
  • Судак (целая рыбка) — 1,2 кг
  • Морковь — 1 шт
  • Картофель — 2-3 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Белок яичный — 2-3 шт
  • Сыр — 100 г
  • Майонез
  • Укроп (сухой)
  • Приготовление
    Судак с овощами, запеченный под белковой шубкой
    Опять рецепт из разряда "20 минут" Лук и морковку крошим как придется
    Судак с овощами, запеченный под белковой шубкой
    Рыбу потрошим, чистим, режем кусками, солим и складываем
    Судак с овощами, запеченный под белковой шубкой
    Сбрызгиваем майонезом и укропом
    Судак с овощами, запеченный под белковой шубкой
    Крошим картошку, подсаливаем.
    Судак с овощами, запеченный под белковой шубкой
    Сверху - сыр тертый. Ставим запекаться. При 200... Минут 20 попеклось - достаем.
    Судак с овощами, запеченный под белковой шубкой
    Взбиваем белок, но без фанатизма, заливаем и отправляем обратно, в духовку. Еще на 20 минут. Если подпекается - накрываем фольгой.
    Судак с овощами, запеченный под белковой шубкой
    Вот как-то так.
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.