САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с картофелем и колбасным сыром

Пирог с картофелем и колбасным сыром
*1,5 кг картофеля. *1 крупная луковица, *100 гр. сливочного масла. *300 гр. колбасного сыра, 450 гр. кефира, *200 гр. маргарина,...
Комментариев: 0

Пирог с брынзой и зеленью

Пирог с брынзой и зеленью
*300 гр. брынзы, *3 яйца, *по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, *1/2 пучка зеленого лука....
Комментариев: 0

Торт "Снежинка"

Торт "Снежинка"
Тесто: *2 яйца, *1 стакан сметаны, *1 стакан сахара, *1/2 банки сгущенного молока, *1 чайная ложка соды, *2 стакана муки....
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Супчик "Красно-жeлтый"
Очень яркий, вкусный супчик! Готовить быстро и легко!


Свинина, тушенная с кабачками
*1 кг свинины, *1 кг кабачков, *2 луковицы, *растительное масло, *тмин, соль, перец горошек черный, перец черный молотый, мускатный орех, горчица зерна - 5 шт....


Суп "Раз-два и готово"
Очень быстрый и простой супчик и по затратам минимальный...


Овощной суп с котлетками
Я его сварила из того, что было. Результат превзошел мои ожидания.


Суп куриный с шампиньонами "Восток-Запад"
Соединяя в себе традиции азиатской и европейской кухонь, этот суп удивит вас ярким ароматом пряных трав и деликатным вкусом.


Мясной рулетик "По-двински"
Горячее блюдо - быстро готовится.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Рыбные палочки и овощные макароны "от Маруси"   

Автор: БигМама

Рыбные палочки и овощные макароны "от Маруси"


Описание: Очень простой и довольно быстрый вариант ужина. Сочные, с хрустящей корочкой рыбные колбаски, диетические макароны из кабачка и соус, натуральный и низкокалорийный!
Ингредиенты:
  • Форель (любая любимая вами рыба) — 500 г
  • Картофель — 300 г
  • Хлеб (у меня с отрубями) — 2 ломт.
  • Сливки — 5 ст. л.
  • Яйцо — 2 шт
  • Специи (по вкусу)
  • Сухари панировочные
  • Мука
  • Кабачок (или цукини, я брала из расчета 1-2 шт среднего на человека)
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Йогурт (натуральный, у меня 0%) — 1 стак.
  • Огурeц (свежий средний) — 1 шт
  • Орех мускатный (молотый)
  • Пармезан
  • Приготовление
    Рыбные палочки и овощные макароны "от Маруси"
    1. Фарш: отварной картофель, рыбу, вымоченную в молоке булку, мелко порезанный зубчик чеснока провернуть через мясорубку. Смешать полученную смесь с яйцом, добавить специи по вкусу.
    Рыбные палочки и овощные макароны "от Маруси"
    2. Сформировать колбаски. Каждую обвалять в муке, искупать в яйце, затем снова обвалять, но на этот раз в панировке.
    Рыбные палочки и овощные макароны "от Маруси"
    3. Обжарить. Выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
    Рыбные палочки и овощные макароны "от Маруси"
    4. Готовим макароны. Кабачок очищаем от кожицы "овощечисткой". Продолжаем счищать с кабачка слои, поворачивая овощ по кругу до семечек.
    Рыбные палочки и овощные макароны "от Маруси"
    5. Обжариваем на сковороде чеснок. Добавляем в чесночное масло макароны, обжариваем до мягкости. Примерно 5-7 минут. Готовые макароны посыпаем тертым пармезаном, тертым на очень мелкой терке и мускатным орехом.
    Рыбные палочки и овощные макароны "от Маруси"
    6. Готовим соус. В йогурт добавляем давленый чеснок, тертый на терке огурец, соль, перец.
    Рыбные палочки и овощные макароны "от Маруси"
    7. Ужин готов!
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.