САЛАТЫ




Выпечка топ

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Торт "Снежинка"

Торт "Снежинка"
Тесто: *2 яйца, *1 стакан сметаны, *1 стакан сахара, *1/2 банки сгущенного молока, *1 чайная ложка соды, *2 стакана муки....
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Пирог из творожного теста с вишней и безе

Пирог из творожного теста с вишней и безе
Для творожного теста: *250 г творога, *200 г муки, *5 ст. ложек молока, *2 ч. ложки разрыхлителя, *4 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Постный украинский борщ
Сытный, хотя и постный.


Шашлык из свинины
Увидела недавно на сайте рецепт шашлыка и решила поделиться своим, мы с мужем ездим на шашлыки даже зимой в мороз, по этому долго перебирали все рецепты, хочу вам представить самый удачный из них. Мясо получается сочным, с необычным привкусом.


Холодник
Отличный супчик в жаркое время года!:) Многие, кто не пробовал, говорят, что по описаниям похоже на окрошку, не могу сравнить, т. к. не пробовала, но ОЧЕНЬ вкусно, для жары в самый раз.


Поджарка с яблоками
И снова на тему яблочек...


Кабоб "Лаззат" (отбивная)
вкусняшно!!!!


Свинина на коньяке с кус-кусом
Несложное в приготовлении блюдо, но вместе с тем очень вкусное.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Тилапия "Самая нежная"   

Автор: Fiora

Тилапия "Самая нежная"


Описание: Очень вкусная рыбка под кукурузным соусом. Вкус оказался божественным, не побоюсь этого громкого слова! На конкурс "Подари мне этот вечер"
Ингредиенты:
  • Филе тилапии — 4 шт
  • Соевый соус (и сок лимона) — 3 ст. л.
  • Специи (соль, перец)
  • Лук репчатый (средний) — 2 шт
  • Кукуруза (консервированная) — 0,5 бан.
  • Сливки — 100 мл
  • Перец бoлгарский (красный и оранжевый) — 2 шт
  • Рис — 200 г
  • Бульон (или вода) — 1 стак.
  • Грибы (шампиньоны консервированные, маленькая банка) — 1 бан.
  • Зелень (для украшения)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Приготовление
    Тилапия "Самая нежная"
    Филе тилапии замариновать в соевом соусе и лимонном соке, посолить и поперчить.
    Тилапия "Самая нежная"
    Одну луковицу нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле.
    Тилапия "Самая нежная"
    Кукурузу, сливки и жареный лук измельчаем в блендере.
    Тилапия "Самая нежная"
    Выкладываем филе на смазанный раст. маслом противень бочками вниз. Можно еще немного посолить.
    Тилапия "Самая нежная"
    Сверху смазываем соусом.
    Тилапия "Самая нежная"
    Нарезаем полосками болгарский перец и выкладываем на рыбку.
    Тилапия "Самая нежная"
    Запекаем в духовке 25-30 мин. Рыбка готова.
    Тилапия "Самая нежная"
    Готовим гарнир. Оставшийся перец и еще одну луковицу мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле.
    Тилапия "Самая нежная"
    Добавляем рис и бульон (можно воду), накрываем крышкой и тушим до готовности.
    Тилапия "Самая нежная"
    На растительном масле обжариваем грибы.
    Тилапия "Самая нежная"
    Рис плотно укладываем в формочку и переворачиваем на тарелку. Украшаем половинками грибов и зеленью. Рядом выкладываем рыбку. Приятного Аппетита!!!
    Тилапия "Самая нежная"
    Февраль. Причудлива картина
    На замороженном окне,
    Но день Святого Валентина
    Напоминает о весне.
    Влюблeнность в воздухе витает,
    Повсюду радость, счастье, смех,
    И зимний снег, как в марте, тает,
    И на душе тепло у всех!
    Тилапия "Самая нежная"Тилапия "Самая нежная"Тилапия "Самая нежная"
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.