САЛАТЫ




Выпечка топ

Валованы с курицей

Валованы с курицей
*2 куриные грудки, *150 г свежей капусты, *1 небольшой помидор, *1 чайная ложка готовой аджики, *2 упаковки слоеного бездрожжевого теста (1 упаковка 450 гр.), *соль - по вкусу, перец черный...
Комментариев: 0

Дрожжевые оладьи с изюмом

Дрожжевые оладьи с изюмом
*350 г муки, *1 стакан теплого молока, *1 стакан теплой воды (можно взять молоко), *20 г свежих дрожжей, *3 ст. ложки сахара или по вкусу,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Пирог из творожного теста с вишней и безе

Пирог из творожного теста с вишней и безе
Для творожного теста: *250 г творога, *200 г муки, *5 ст. ложек молока, *2 ч. ложки разрыхлителя, *4 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Блины

Блины
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Солянка рыбная "Царская" - бюджетный вариант
Муж попросил сварить уху, а сын - рыбный суп. А мне захотелось чего-нибудь необычного. Порыскала по своим записям и по интернету, нашла три рецепта рыбной солянки, но ни один из них меня не устроил. Решила пофантазировать сама. За основу взяла рецепт сборной мясной солянки. На сайте есть несколько рецептов рыбной солянки, но либо без пошаговых фото, либо сильно отличаются от моего варианта. Итак, не судите строго. Вариантов мясной солянки вообще море... "Бюджетный вариант" потому, что используются горбуша и пикша (треска, окунь). В праздничном варианте нужны семга и осетрина.


Суп овощной с горошком и капустой
Этот супчик мы давно делаем дома и очень любим, а вдруг кому-то пригодится.


Суп гороховый с сосисками "Цветочки"
Захотелось горохового супчика по-быстрому. Решила использовать сосиски. Получилось очень даже... А название - смотрите фото.


Вкусное мяско из духовки или мой вариант мяса по-французски
Очень вкусное, нежное и сочное мяско. Очень быстро в приготовлении, но вкус от этого хуже не становится :)


Уха по барски
ОТЛИЧЬНОЕ БЛЮДО КОТОРОЕ МОЖНО УПОТРЕБЛЯТЬ КАК В ХОЛОДНОМ ТАК И ГОРЯЧЕМ ВИДЕ, ХОРОШО ПОДХОДИТ ПОСЛЕ БУРНОГО ВЕСЕЛЬЯ


Свинина с овощами
Очень вкусно и быстро!!!

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Скумбрия по домашнему   

Автор: kon2066

Скумбрия по домашнему


Описание: ---
Ингредиенты:
  • Скумбрия свежемороженая — 2 шт
  • Кинза — 1 ст. л.
  • Перец черный горошком — 6-10 шт
  • Перец душистый горошком — 5-6 шт
  • Перц черный молотый — 0,3-0,4 ч. л.
  • Перец красный молотый ((чили)) — 0,3-0,4 ч. л.
  • Тмин — 1 ч. л.
  • Мускатный орех ((наструганый)) — 0,3 ч. л.
  • Гвоздика — 5-6 шт
  • Лавровый лист ((ломаный)) — 4-5 шт
  • Соль — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Приготовление
    Скумбрия по домашнему
    Скумбрия по домашнему
    Скумбрия по домашнему
    Скумбрия по домашнему
    рыбу помыть, почистить от внутренностей, удалить хребет и косточки.
    Смешать все ингридиенты и равномерно натереть рыбу с двух сторон.
    Скатать в рулет, начиная с хвоста и плотно завернуть в пищевую пленку или целофан.
    Положить в холодильник на 24 - 48 часов.
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.