САЛАТЫ




Выпечка топ

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками и безе

Пирог с яблоками и безе
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *3,75 стакана муки, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Блины с творогом

Блины с творогом
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Котлеты рубленые
Получаются как небольшие блинчики.


Грибной суп из шампиньонов
Рецепт вкусного грибного супа из обжаренных свежих шампиньонов. Понравится и детям, и взрослым. Очень ароматный!


Баклажановый суп с грибами
Сегодня услышала анекдот, на наболевшую тему. Декабрь говорит марту, мол позволь за тебя не много поработать. На что март ему отвечает- ах, да ну конечно, ведь я тебя тоже подменял…. Ну как вам, прям в точку. По этому я и предлагаю вам отведать горячего супчика, для сухрева.


Крем-суп из курицы с зелeным горошком
Нежный суп-пюре.


Смешение вкусов
Мой собственный рецепт))))


Ароматная буженина
Вкусное и всеми любимое блюдо в моей вариации приготовления...

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Рыбные котлетки с грибами   

Автор: Лизаветка

Рыбные котлетки с грибами


Описание: Котлетки воздушные, просто тают во рту.
Ингредиенты:
  • Камбала (филе) — 500 г
  • Грибы (шампиньоны) — 200 г
  • Сыр твердый (тертый) — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Сухари панировочные (или мука)
  • Масло растительное
  • Приготовление
    Приготовление:
    1) Грибы отварить.
    2) Камбалу, грибы, лук пропустить через мясорубку, добавить сыр, вбить яйцо, посолить и перемешать.
    3) Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях или муке, жарить на сковороде до румяной корочки.
    Приятного аппетита!!!
    Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
    Обсуждение приготовления на форуме:
    http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=2190
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.