САЛАТЫ




Выпечка топ

Зефирный торт с фруктами

Зефирный торт с фруктами
Тесто: *2 яйца, *1/2 стакана сахара, *3/4 стакана муки. Начинка: *6 шт. зефира (бело розового или ванильного), *2 шт. крупных киви,...
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

Вареники с черникой на творожном тесте

Вареники с черникой на творожном тесте
Эти вареники вы можете приготовить, используя любые ягоды, свежие или замороженные - вишню, клубнику, землянику и т. д. Для творожного теста: *1 кг творога, *6-8 ст. ложек сахара,...
Комментариев: 0

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Начинка: *2 кг тыквы, *100 г сахара или по вкусу, *3 ст. ложки крахмала (с горкой), *2 ст. ложки сметаны, *1 ч. ложка корицы,...
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами
Для теста: *400 мл кефира, *2 яйца. *1 стакан сахара, *6-7 стаканов муки, *2 ч. ложки разрыхлителя. *1/2 стакана растительного масла....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Молочный суп "Облачко"
Очень легкий диетический супчик. Идеальный завтрак для желающих похудеть. Детишкам тоже понравится. Рецепт из интернета.


Мой бефстроганов
Бефстроганов - очень популярное блюдо в Америке. Мой муж очень любит, когда я готовлю это блюдо. Он очень гордится, что это блюдо придумал одессит, а я родом из Одессы.


Говядина в горчице
Нежное мясо говядины в хрустящей корочке. Я редко ем говядину, но если и готовлю, то только такое мясо. Мясо свежее, не было замороженным. Оно тает во рту. В этом рецепте я дважды готовила говядину, замороженное мясо и свежее. Замороженное немного погрубее и жевать его нужно подольше. Моим домашним всем очень нравится говядина в горчице. Рецепт я узнала от одной эстонской женщины, которая со мной работает в СПА. Такое мясо подают с маринованной тыквой...


Суп-пюре со шпинатом, как в Макдональдсе
У меня совершенно не вызывают аппетита зелeные супы-пюре, вот и подсмотрела в Макдональдсе супчик со шпинатом, но в более аппетитном для мен, виде, такое приготовление популярно в Португалии.


Мясная сумка "Порядок на кухне"
Мясо с овощами внутри, запеченное в фольге. Баклажаны, томаты, огурцы делают блюдо таким сочным и нежным... просто невозможно отказаться от порции данного блюда. Зимой на улице бежит, А летом в комнате лежит. Но только осень настаeт, Меня он за руку берeт. И снова в дождик и в метель Со мной шагает мой портфель. Предметом истории, связывающей этот рецепт с конкурсом, тоже является портфель. На конкурс " Вечер школьных друзей ".


Суп из цветной капусты
Лeгкий, простой и очень приаятный на вкус.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Рыбные рулетики   

Автор: hto33

Рыбные рулетики


Описание: Вкусная и лёгкая рыбка для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты:
  • Соль (по вкусу)
  • Специи (по вкусу)
  • Сыр голландский — 50 г
  • Сметана (сливки, натуральный йогурт) — 100 мл
  • Помидор (можно томатное пюре) — 1 шт
  • Лук репчатый (средний) — 1 шт
  • Морковь (средняя) — 1 шт
  • Рыба (белая) — 1 шт
  • Приготовление
    Рыбные рулетики
    Рыбу разморозить, почистить и филировать (можно взять готовое филе). Замариновать рыбу на 20 минут в специях и сметане. Овощи очистить. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке, помидор мелко нарезать или натереть на тёрке. Потушить овощи, если нужно добавляя воды. Добавить специи и соль. Овощи выкладываем на филе рыбы и сворачиваем его рулетиком. Скалываем зубочистками.
    Рыбные рулетики
    Сворачиваем рыбку рулетиком. Скалываем зубочисткой. Заворачиваем рулетики в фольгу, сложенную в двое (осторожно, чтобы зубочистки не прокололи фольгу, а то при запекании на противень будет вытекать сок и подгорать). Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов. Через 20 минут разворачиваем фольгу и присыпаем сверху тёртым сыром. Возвращаем ещё на 5 минут в духовку.
    Рыбные рулетики
    Приятного аппетита!
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.