САЛАТЫ




Выпечка топ

Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем
*0,7 л кефира, *1 ч. ложка соды, *1 ч. ложка сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *5,5 стакана муки. Начинка: *1 кг. картофеля,...
Комментариев: 0

Торт "Снежинка"

Торт "Снежинка"
Тесто: *2 яйца, *1 стакан сметаны, *1 стакан сахара, *1/2 банки сгущенного молока, *1 чайная ложка соды, *2 стакана муки....
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Блины из овсяных хлопьев

Блины из овсяных хлопьев
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Блины с квашеной капустой

Блины с квашеной капустой
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Супчик "Быстрый"
Легкий на вкус и в приготовлении супчик.


Картофельный суп-пюре на грибном бульоне
Как-то мне нужны были отварные шампиньоны, и после них, естественно, остался ароматный бульон. Не вылила я его, пустила в дело. Рецепт для начинающих хозяек.


Свиная отбивная "Кокетка"
Зима недаром злится, Прошла ее пора - Весна в окно стучится И гонит со двора. И все засуетилось, Все нудит Зиму вон - И жаворонки в небе Уж подняли трезвон. Зима еще хлопочет И на Весну ворчит... 8 марта - мой мужчина, вовсе не ворчит, хлопочет он на кухне.. с самого утра... И верится сегодня, что мечты сбываются .. пришла пора весенняя, пришла пора цветения. И, значит, настроение у всех людей - весеннее! На конкурс "Весна в сердце".


Шашлычок
Очень вкусненько.


Баклажанный крем-суп "Ренуар"
Однажды во Франции, а точнее говоря, в городке Лимож, в небогатой семье портного родился шестой ребeнок. Через несколько лет этот мальчик стал знаменитым на весь мир художником, известным нам как Пьер Огюст Ренуар. На одной из своих картин «Натюрморт с южными плодами» Ренуар, в числе других фруктов и овощей, изобразил такие знакомые нам баклажаны. Да-да, этот овощ пользуется особым почeтом во французской гастрономии, а особенно в кухне Прованса. Одно из вкуснейших блюд из баклажана — это крем-суп, особый вкус которому придают травы этого региона, сливки и запечeнный чеснок.


Свинина в фольге
свинина (лучше корейка), запеченная в фольге с помидорами и сыром, мммммммм.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Рыба с овощами   

Автор: Alefniunia

Рыба с овощами


Описание: Часто готовлю это блюдо мужу, он его очень любит. Получается сочно и вкусно. Пошагово забыла сфоткать, вспомнила, когда уже было готово, но успела до того, как съели, а улетает она быстро.
Ингредиенты:
  • Филе рыбное
  • Лук репчатый — 3 шт
  • Морковь — 3 шт
  • Помидор — 3 шт
  • Картофель — 4 шт
  • Майонез
  • Сыр (у меня не было)
  • Приготовление
    Лук порезать кубиками и обжаривать на сковороде в раст. масле. Морковь на крупную терку и добавить к луку, продолжая обжарку. Помидоры залить кипятком и снять шкурку. Порезать кубиками и добавить к овощам на сковороде, еще немного протушить, посолить. Картофель почистить и порезать кружочками. Рыбу - кусочками размером со спичечный коробок. На противень выложить протушенные овощи, сверху картофель, посолить. Рыбу посолить и выложить на картофель. Майонез смешать с тертым сыром (у меня без) и намазать им рыбу. В духовку при 200 ° t до готовности, украсить зеленью.
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.