САЛАТЫ




Выпечка топ

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свинина на рeбрышках
Очень простое и вкусное блюдо, подойдeт как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Что немаловажно, состоит из малого количества ингредиентов, и никакого майонеза :)


Хомшурбо
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Nanosha под названием "Хомшурбо" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".   Исходный рецепт подвергся доработке, однако, основная линия выдержана. В результате имеем ароматный, красивый и вкусный суп.


Вкусные пальчики
Скоро придут гости? Вам нужно что нибудь быстро приготовить? Я советую пальчики.


Рулька, запеченная в рукаве
У нас семья в основном мужчины. И все любят мясо. Поэтому эта рулька долго не заставила себя ждать. Мясо и кожица получились мягкие и ароматные.


Оранжевый король
Обалденный овощной пюрешный суп. Очень я люблю его!!!!! Нежный и легкий, яркий и очень простой в приготовлении. Знаю, что есть похожие - предлагаю свой вариант!))))


Отбивная "Южная"
Вкусное мясное блюдо, быстрое в приготовлении, простые ингредиенты, особенно хорошо готовим летом к салату.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Рыбка "bella donna"   

Автор: barska

Рыбка "bella donna"


Описание: Белладонна: по-итальянски — прекрасная дама, а по-английски — смертельный яд... А в этом рецепте - женская ТАЙНА, познать которую дано не каждому мужчине...
Ингредиенты:
  • Лосось (или горбуша, у меня - замороженный) — 200 г
  • Тесто слоеное бездрожжевое (или дрожжевое) — 400 г
  • Соль (+ белый перец, по вкусу для рыбы и в соус)
  • Соус (песто зеленый) — 1 ч. л.
  • Зелень (укропа и лука, каждой по ) — 1 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт
  • Сливки (для соуса) — 100 мл
  • Сыр сливочный (мягкий, для соуса) — 100 г
  • Миндаль (жареный, для соуса) — 30 г
  • Ассорти овощное (брокколи, цветная капуста, болгарский перец,зелёный горошек, морковь и пр.) — 500 г
  • Приготовление
    Рыбка "bella donna"
    Слоёное тесто разморозить и раскатать. Рыбу разморозить. Выложить рыбное филе на кусочки слоёного теста, посолить и поперчить белым молотым перцем.
    Рыбка "bella donna"
    Мелко нарубить укроп и лук.
    Рыбка "bella donna"
    Рыбное филе смазать готовым зелёным песто (если его нет - то нет!..) и посыпать зеленью укропа и лука.
    Рыбка "bella donna"
    Укутываем рыбку (нашу BELLA DONNA) в таинственное одеяние.
    Рыбка "bella donna"
    Смазать яйцом и поставить в разогретую до 180°C духовку на 20 минут (в зависимости от духовки!).
    Рыбка "bella donna"
    СОУС: Поджарить миндаль на сухой сковородке. Подогреть сливки и добавить в них сливочный сыр, а затем - поджареный миндаль, протушить на минимальном огне всё вместе.
    Рыбка "bella donna"
    Овощи отварить в подсоленой воде или приготовить в пароварке
    Рыбка "bella donna"
    Оформить блюдо.
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.