САЛАТЫ




Выпечка топ

Зефирный торт с фруктами

Зефирный торт с фруктами
Тесто: *2 яйца, *1/2 стакана сахара, *3/4 стакана муки. Начинка: *6 шт. зефира (бело розового или ванильного), *2 шт. крупных киви,...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоком на йогурте

Оладьи с яблоком на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта (400 мл) - я взяла йогурт с яблоком, *3 ст. ложки сахара или по вкусу, *1+1/3 стакана муки, *1 крупное яблоко,...
Комментариев: 0

Блины с квашеной капустой

Блины с квашеной капустой
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

Пирог из творожного теста с вишней и безе

Пирог из творожного теста с вишней и безе
Для творожного теста: *250 г творога, *200 г муки, *5 ст. ложек молока, *2 ч. ложки разрыхлителя, *4 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Рулет с рисом и яйцом

Рулет с рисом и яйцом
*2 стакана отварного риса, *3 сваренных вкрутую яйца, *1 большая луковица, *1 морковь, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Имбирный суп
Этот бархатный по консистенции супчик, для любителей острых ощущений.


Уха из тугунов
Уха готовится быстро и получается очень вкусная, с наименьшим количеством ингредиентов, но с использованием тугунов - мелкой рыбки с запахом свежего огурца. Тугун — пресноводная рыба рода сигов. Эндемик Сибири, населяет реки, впадающие в Северный Ледовитый океан от Оби до Яны.


Уха Царская
Это не описать


Суп из трески с томатами
Готовить супчик очень быстро и просто. А получается очень вкусно!


Жареная свинина
Программа для запекания свинины одним куском, например, для буженины.


"Окрошка" на рассоле или холодный рыбный суп
Сейчас на рынках и в огородах еще много зелени, а после малосолки огурцов иногда остается вкусный рассол. Вот и предлагаю вам все это использовать! А зимой, когда открываем банки с консервацией, и думаем - что же делать с наивкуснейшим рассолом... Может вам пригодится этот рецепт?!

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски   

Автор: Pachita

Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски


Описание: Очень люблю и уважаю кухню Кавказа, думаю, как и многие здесь. Поэтому смело предлагаю попробовать это блюдо с кавказским акцентом))).
Ингредиенты:
  • Филе морской рыбы (я использовала морской язык) — 700 г
  • Фасоль стручковая (мороженная) — 400 г
  • Орех грецкий — 1 горст.
  • Соус гранатовый (Наршараб)
  • Сыр (Адыгейский) — 100 г
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (для смазывания формы)
  • Приготовление
    Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски
    Подготовленное филе произвольно нарезать, посолить, замариновать в соусе на 15-20 минут.
    Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски
    В это время берем размороженную фасоль , добавляем к ней орехи , соль и
    Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски
    с помощью блендера, превращаем всё в пюре.
    Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски
    В смазанную маслом форму, выкладываем промаринованную рыбку,
    Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски
    затем пюре из фасоли с орехами и поливаем сверху гранатовым соусом (примерно 6 ст.ложек).
    Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски
    Затем посыпаем всё натертым сыром и отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут.
    Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски
    Готовую запеканку раскладывае на тарелочки и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски
    Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.