САЛАТЫ




Выпечка топ

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами
*500 г + 30 г муки, *100 г сахара, *1 пакетик ванильного сахара, *80 г маргарина, *25 г свежих дрожжей, *220 г теплого молока....
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Пирог с картофелем и колбасным сыром

Пирог с картофелем и колбасным сыром
*1,5 кг картофеля. *1 крупная луковица, *100 гр. сливочного масла. *300 гр. колбасного сыра, 450 гр. кефира, *200 гр. маргарина,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп-лапша любимой бабушки
Представляю Вам на суд свой вариант лапши! Вкусно, не сложно, аппетитно!


Андалузский суп
Рецепт супа был найден на небезызвестном гастрономическом сайте, и опробован в качестве творческого эксперимента. И вышло так замечательно, что не могу не поделиться результатом!


Солянка мясная сборная
Это мой вариант, не классический!


Зеленый суп-пюре "Полезность"
Суп-пюре из зеленых овощей. Очень полезный и вкусный суп. Моей дочке очень понравился.


Рулет из свинины "Особенный"
Очень интересный рулет. Предстоит немного повозиться, но оно того стоит. Может стать коронным блюдом праздничного стола.


Суп с манно-сырными клецками
Хочу предложить еще одну идею приготовления блюда для детей. Суп готовится быстро и получается вкусным. Моя дочь, которая манку терпеть не может (она ее даже в младенчестве не ела), скушала этот суп с огромным удовольствием. Правда, я ей не сказала, из чего сделаны клецки (вернее, не назвала манку, а только сыр), хотя она и спрашивала.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Из рыбы → Рыбка золотая под маринадом!   

Автор: Наталья Вознюк

Рыбка золотая под маринадом!


Описание: Давно не делала такую рыбку, потому что кроме меня не очень-то жалуют у нас в семье рыбку... но тут-то и мне не много оставили...... Получилась она нежненькая, сочная и вкусная!!!
Ингредиенты:
  • Филе рыбное (У меня был Хек) — 2 шт
  • Лук — 2 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Томат (или кетчуп) — 2 ст. л.
  • Масло растительное
  • Специи (лавровый лист,перец горошком,укроп сухой,соль,перец молотый черный)
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Вода — 1 стак.
  • Приготовление
    Рыбка золотая под маринадом!
    рыбку порезать на небольшие кусочки,посолить,специями притрусить, и оставить промариноваться минут -20,пока мы подготовим овощи- лук нарезать соломкой или полукольцами морковь на купной терке потереть или соломкой нарезать
    Рыбка золотая под маринадом!
    Рыбку выложить на разогретую с маслом сковороду и обжарить с двух сторон (без всякой панировки)
    Рыбка золотая под маринадом!
    одновременно в другой сковороде обжариваем на масле лук,
    Рыбка золотая под маринадом!
    добавляем морковь + специи, немного обжарим и добавим томат или кетчуп перемешаем, добавляем 1 стакан воды и 2 чайные ложки сахара и закрываем крышкой и тушим мин-15
    Рыбка золотая под маринадом!
    Теперь выкладываем наш маринад на рыбку, накрываем крышкой и даем притомиться на медленном огне-10-15-мин рыбка пропитывается ароматом и цветом овощей
    Рыбка золотая под маринадом!
    И становится вот такой ЗОЛОТОЙ!!! Приятного вам Аппетита!!!!!!
    Опубликовал silven, 17.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.