САЛАТЫ




Выпечка топ

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из слоеного теста
*400-500 г яблок (я взяла сладкие яблоки Golden), *150 г сахара, *щепотка корицы, *20 г сливочного масла, *250 г готового слоеного бездрожжевого теста....
Комментариев: 0

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Блины с творогом

Блины с творогом
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп из лисичек
Привезли мне мои дачники лисички. Немного помятые, правда. Признаюсь, выросла там, где грибами называются подосиновики, подберезовики и боровички, и потому рецепт приготовления этого супа пришлось искать в интернете. Получился вот такой вот "рыжий" супчик.


Суп из помидоров с брынзой
Еще один рецепт из помидоров (я очень люблю этот овощ)- строго постный и диетический. Надеюсь, подойдет для конкурса "Постимся с Moulinex".


Кефирный суп "Вопрос"
такого вы еще не пробовали! я сама боялась такое употреблять, но оказалось даже очень вкусно!


Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Нежное мясо на ребрышках, несложное в приготовлении и недорогой набор продуктов.


Мясная подлива
Мясо говядины приготовлено в стиле гуляш, в скороварке.....


Рассольник по-польски
Огуркова Зупа. Отличие этого супчика от других вариантов рассольника-в заправке, которая состоит из муки и сметаны. Густое, сытное первое блюдо. Если использовать вместо мясного бульона-овощной или грибной, то получится диетическая, вегетарианская версия.

Друзья

Закуска "Очень кушать хочется!"

Закуска "Очень кушать хочется!"
Быстро и очень вкусно! Когда нет времени или желания готовить. Блюдо для ленивых гурманов!

Суфле из печени трески

Суфле из печени трески
Нежнейшее запеченное суфле из печени трески. Готовится быстро. Получается очень вкусно!

Молоки рыбные, запеченные с овощами под сыром

Молоки рыбные, запеченные с овощами под сыром
Нежное, легкое, диетическое блюдо... А если, кто не любит молоки, смело могут их заменить на филе рыбы.

Молоки жареные в кляре

Молоки жареные в кляре
Молоки очень полезны, особенно их рекомендуют есть при недостатке железа в организме. Цена на молоки доступная. Молоки можно жарить, добавлять в рыбный фарш, хороши кусочки в рыбном супе, солянке, ухе. Можно просто отварить, а потом добавлять в салаты. Сегодня я решила просто пожарить в кляре. Получилось очень вкусно!

Соус для макаронов из пряных куриных желудочков

Соус для макаронов из пряных куриных желудочков
Вкусно, сытно, необычно, если Вы любите многогранный вкус, попробуйте!

Котлетки для дочурки

Котлетки для дочурки
Дочка не ест рыбу и ничего рыбного, но зато вермишель поглощает со скоростью света. :-) Вот приходится иногда выкручиваться, чтобы ее все-таки накормить чем-то рыбным. В этот раз у меня была икра судака…

"Котлетки Сердечные"

"Котлетки Сердечные"
Сердце - это "субпродукт". Предлагаю приготовить котлеты из сердца по моему рецепту (относительно бюджетный рецепт)...

Икряница

Икряница
Выкладываю рецепт по просьбе Наташи (Барби). Когда дома жарим рыбу очень часто остается икра. Вот тогда мы и готовим это простое блюдо. Извините, что не пошагово, но я не думала, что рецепт кого-то заинтересует, да и делать его очень просто.