САЛАТЫ




Выпечка топ

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Паровые вареники с капустой

Паровые вареники с капустой
Для начинки: *1 кг капусты, *1 крупная луковица (250гр.), *1 морковь, *2 ст. ложки томатного соуса, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *растительное масло....
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Пирог из творожного теста с вишней и безе

Пирог из творожного теста с вишней и безе
Для творожного теста: *250 г творога, *200 г муки, *5 ст. ложек молока, *2 ч. ложки разрыхлителя, *4 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Куриный суп с перловкой и грибами
Сытный супчик, хорош в холодное зимнее время.


Суп из черной фасоли с беконом и черносливом
Вот и подошла к концу моя "Звездная неделя". Время пролетело быстро и оказалось, что его катастрофически мало, чтобы поделиться всем интересным, что у меня есть. Но это не страшно. Напоследок я хочу предложить вам нечто совершенно необыкновенное. Это удивительно гармоничный суп и он совершенно не похож на то, что мы обычно делаем из фасоли. Нежность фасолевого пюре, копченый запах бекона, аромат тимьяна и легкая кислинка чернослива сливаются в нечно божественное. Обязательно готовьте этот суп в духовке. Это занимает много времени, но результат того стоит! Я прошу прощения за опоздание, но 2 дня, начиная с вечера субботы, сайт для меня был недоступен. Выдавал какую-то ошибку. Причем ме смогла войти даже с другого браузера: ни Opera, ни Mozilla не поддерживали.


Летний супчик
Легкий летний овощной супчик! В прохладный летний день- то что надо!


Кефирный суп "Вопрос"
такого вы еще не пробовали! я сама боялась такое употреблять, но оказалось даже очень вкусно!


Говядина в соусе из овощей
*1 кг мякоти говядины, *2 крупных луковицы, *1 крупная морковь, *1 ст. ложка томатного соуса (или кетчупа), *2 зубчика чеснока,...


Свекольник холодный
Это блюдо очень актуально жарким летом, когда из-за жары и есть-то особенно не хочется. Когда окрошка уже поднадоела, а горячий суп не в кайф, предлагаю сделать этот холодный свекольник.

Друзья

Горячие блюда / Рыба, морепродукты / Субпродукты рыба → Молоки в сливочном соусе   

Автор: Тсаис

Молоки в сливочном соусе


Описание: Очень нежное, вкусное блюдо из молок рыбы.
Ингредиенты:
  • Молоки — 0.5 кг
  • Масло сливочное — 50 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Молоко — 200 мл
  • Сыр сливочный — 2 пач.
  • Соль
  • Укроп
  • Приготовление
    Распустить на сковороде сливочное масло. Поджарить на нем молоки. Добавить мелко нарезанный репчатый лук. Разбить в сковородку три яйца. Все тщательно перемешать. Слегка поджарить. Добавить молоко, сливочный сыр (у меня был "Янтарь"), посолить по вкусу. Потушить до загустения. Добавить нарезанный укроп. Приятного аппетита!
    Попробуйте, вкус очень нежный! На гарнир можно подать картофельное пюре.
    Опубликовал silven, 26.07.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.