САЛАТЫ




Выпечка топ

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

Пирог из творожного теста с вишней и безе

Пирог из творожного теста с вишней и безе
Для творожного теста: *250 г творога, *200 г муки, *5 ст. ложек молока, *2 ч. ложки разрыхлителя, *4 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Зефирный торт с фруктами

Зефирный торт с фруктами
Тесто: *2 яйца, *1/2 стакана сахара, *3/4 стакана муки. Начинка: *6 шт. зефира (бело розового или ванильного), *2 шт. крупных киви,...
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Полезная каша - суп из пшена и жареного патиссона
Идея этого супчика-каши заключается в его полезности и быстропоедании тогда, когда у вас совсем нет времени на завтрак, на обед хочется чего-то не долгоиграющего во рту и на ужин что-то легкого :). Не все любят пшено, и не все любят патиссоны, но не многие знают что это очень полезные продукты, богатые витаминами группы В (для волос, кожи, сосудов), витамином РР (для стенок сосудов), клетчаткой и прочими органическими элементами, в которых наш организм нуждается каждый день. Поэтому я решила представить вашему вниманию свой рецептик супа, который у меня идет на ура!


Свинина в фольге
свинина (лучше корейка), запеченная в фольге с помидорами и сыром, мммммммм.


Борщ с морской капустой
Для любителей морской капусты. Любимый борщ с любимой капустой.


Беф-строганов с соусом "Южный"
Простой и быстрый рецепт традиционного блюда.


Кашка из лебеды
Поварята хочу поделится с вами рецептом каши. Кашица проста, но, с не простой крупой :) Приехав моя тетка из Израиля решила приготовить нам "Лебеду", я правда не поняла сначала что за белеберда :) Ну она и начала готовить эту кашу. Скажу что к крупам, кроме гречки я отношусь прохладно но, эту кашу я ела и ела без остановки :) Потом оказалось что Лебеда это не название блюда, а название крупы. Хотя ученые высказывают такое мнение что это псевдокрупа. Очень интересная и полезная крупа (буду все же крупой называть) Вкус у нее специфический ( вкус имеет ореховый оттенок), зернышки хрустящие. Названий эта крупа также много имеет: лебеда, киноа, квиноа, рисовая лебеда, лебеда кино. Если можете найти ее, потому что, на территории СНГ она уже есть но, не очень распространена чем в Европе, Азии и Америке. То, очень советую ее попробовать :)


Запеченная свинина
Разморозила я свинину с целью сделать отбивные. А когда пришла на кухню, то поняла, что стоять жарить их у меня просто нет ни сил, ни желания. Решила по-быстренькому завернуть все в фольгу - и в духовку. Вот что из этого вышло :)

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курочка с гречкой "Янтарные россыпи"   

Автор: Meotida

Курочка с гречкой "Янтарные россыпи"


Описание: В индуизме и связанных с ним системах (буддизм, йога) янтарь передает человеку энергию сильной концентрации, способствует его успехам... словно кусочки солнышка... будто всполохи огня... как янтарная россыпь.. кусочки тыквы наполняют волшебным светом и нежным вкусом курочку и гречку, делая блюдо настоящим лакомством, даря заряд бодрости и насыщая организм массой полезных веществ... ... очень просто ... сочно... вкусно и нежно... на конкурс "Яркое настроение"
Ингредиенты:
  • Курица (у меня - 3 окорочка, каждый разрезан пополам)
  • Лук репчатый (большой) — 1
  • Тыква — 200 г
  • Карри — 2 ч. л.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Крупа гречневая (сырая) — 1 стак.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Приготовление
    Курочка с гречкой "Янтарные россыпи"
    На раскаленной сковородке в растительном масле обжариваем измельченный лучок (пока он не станет прозрачным)
    Курочка с гречкой "Янтарные россыпи"
    Тыкву нарезаем кубиками и обжариваем слегка с лучком на небольшом огне (1-2 минуты)
    Курочка с гречкой "Янтарные россыпи"
    Курицу смазываем майонезом, карри, посыпаем солью и перчиком
    Курочка с гречкой "Янтарные россыпи"
    Отправляем в сковородку к луку и тыкве курочку, наливаем 2 стакана воды, закрываем крышкой, готовим на медленном огне, пока вся жидкость не испарится
    Курочка с гречкой "Янтарные россыпи"
    Когда курочка будет готова, вынимаем ее из сковородки, всыпаем гречку, наливаем 3 стакана воды и тушим, периодически помешивая, под крышкой, на небольшом огне, пока вся жидкость не исчезнет.
    Курочка с гречкой "Янтарные россыпи"
    К готовой гречке кладем курочку, накрываем крышкой, даем постоять пару минут.
    Курочка с гречкой "Янтарные россыпи"
    Раскладываем по тарелочкам и... приятнейшего Вам аппетита и ЯРКОГО НАСТРОЕНИЯ! :)
    Опубликовал silven, 24.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.