САЛАТЫ




Выпечка топ

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
*0,450 л кефира, *1/2 ч. ложки соды, *1,5-2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *2 крупных, кисло-сладких яблока, *соль - по вкусу (щепотка)....
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Оладьи с повидлом

Оладьи с повидлом
*0,5 л кефира, *1 ч. ложки соды (погашенная уксусом), *2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *150-200 г повидла, *соль - по вкусу (щепотка), растительное масло....
Комментариев: 0

Пирог из печенья с вишнями и смородиной

Пирог из печенья с вишнями и смородиной
Для теста: *6 яиц, *100 г сахарной пудры, *300 г песочного печенья (топленое молоко), Начинка: *400 г вишни без косточки, *200 г смородины,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Супчик с рыбными фрикадельками
Простой легкий рыбный супчик.


Лапша со свининой "Восточный Новый год"
А он очень скоро уже наступит... И Крыса, полностью отдаст бразды правления, Быку. Вот мы решили немного приобщиться к Восточному Новому году, и приготовить что-нибудь с намeком на китайскую кухню. Не судите строго, придумывала сама. Вот и лапша у меня японская оказалась... Но тоже Восток... Самое главное, что получилось очень вкусно!


Красный борщ с кабачками
*800 гр. картофеля, *2 свеклы (750 гр.), *1 морковь, *1 крупная луковица, *200 гр. свежей капусты, *1 кабачок (250 гр.),...


Солянка "По-дальневосточному"
Вариант приготовления солянки.


Суп-пюре "Зимнее солнце"
Лeгкий, солнечный суп-пюре с насыщенным вкусом овощей. Хорошая помощь нашим бедным желудочкам после праздничного изобилия вкусностей, но не всегда полезностей. Если сделать его не на курином бульоне, а просто на водичке, супчик станет и вовсе диетическим.


Суп-пюре из кабачков со сливочным сыром
Представляю на суд поварят слегка измененный рецепт поваренка maj4ik http://www.povarenok.ru/recipes/show/12482/. Я очень люблю супы-пюре, суп из кабачка никогда не готовила, увидела рецепт, и он сразу привлек мое внимание. Решила приготовить чуть по-другому. Мне суп очень понравился.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Хлебец из куриного фарша   

Автор: nessi5

Хлебец из куриного фарша


Описание: Всем известен загадочный продукт который в магазинах называют Фарш куриный, из которого сформировать хотя бы кривенькую котлетку практически невозможно. Но наших хозяек так просто не возьмешь! Выношу на ваш суд мой эксперимент-минимум усилий и получилась большая котлетка.
Ингредиенты:
  • Фарш куриный (2 магазинные колбаски) — 1 кг
  • Геркулесовые хлопья — 1 стак.
  • Паприка — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Специи
  • Приготовление
    Хлебец из куриного фарша
    стакан геркулеса заливаем кипятком, накрываем блюдцем и даем ему набухнуть минут 10-я 1 минуту грела в микроволновке
    Хлебец из куриного фарша
    выкладываем фарш в чашку, добавляем геркулес, мелко нарезанную луковицу
    Хлебец из куриного фарша
    довольно крупно режем паприку и тоже добавляем в фарш. Все это перемешиваем хорошенечко с добавлением специй-я брала соль, перец,карри.
    Хлебец из куриного фарша
    форму выстилаем фольгой, немного смазываем маслом и выкладываем получившуюся массу. Выпекаем минут 30 на 170 градусах. Готовность проверяем так-прокалываем хлебец палочкой-если он готов -то будет выделяться прозрачный сок
    Хлебец из куриного фарша
    готовый хлебец вынимаем из формы, снимаем фольгу. Можно есть как второе с гарниром, можно как холодную закуску
    Опубликовал silven, 26.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.