САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Торт "Муравейник" без выпечки

Торт "Муравейник" без выпечки
*1 банка вареной сгущенки, *100 г сливочного масла (можно 150 г), *1 упаковка кукурузных палочек (65 г), *1/3 упаковки кукурузных палочек для оформления торта (20 г)....
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

Торт из крекеров с бананом

Торт из крекеров с бананом
*450 г нежного крекера, *4 банана, *450 г сметаны (я взяла 15%), *1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты)....
Комментариев: 0

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Начинка: *2 кг тыквы, *100 г сахара или по вкусу, *3 ст. ложки крахмала (с горкой), *2 ст. ложки сметаны, *1 ч. ложка корицы,...
Комментариев: 0

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Бархатный грибной суп
Суп - просто объедение!!! Автор рецепта - шеф-повар Тами Сиркис с сайта tnuva. ru. Наткнулась на рецепт совершенно случайно, а т. к. к грибам неровно дышу, сразу и сварила. Результат превзошел все ожидания!


Овощной суп-пюре с брынзой
Легкий супчик, во всех смыслах.. Готовится просто и быстро, и на талии не отложится особенно.. Если брынзу заменить на соевый сыр или не использовать вовсе, суп вполне подойдeт постящимся.


Окрошечка-худышечка
Очень просто готовить, а уж если задались целью похудеть, то поверьте - это то, что надо.


Польский летний суп
Легкий, ароматный и простой в приготовлении суп из свежих летних овощей и зелени!!! Этот суп мы готовим каждое лето уже более пятнадцати лет. Суп очень нравится и взрослым и детям!


Тушеный картофель со свиными ребрами
Простой, вкусный рецепт, думаю, многие так делают.


Стейки терияки
Имея огромную любовь к японской кухне, решила приготовить мясо по-японски в домашних условиях. Ну что же, эксперимент удался! Даже пожалела, что приготовила на пробу всего 2 порции.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курица со сливами в медово-винном маринаде   

Автор: Julja_lja

Курица со сливами в медово-винном маринаде


Описание: Очень ароматное блюдо, которое легко и достаточно быстро готовится..
Ингредиенты:
  • Курица (любые части на Ваш вкус. У меня голени и бёдра) — 800 г
  • Слива (твёрдые, кисло-сладкие) — 8 шт
  • Мед (жидкий, маринад) — 1 ст. л.
  • Вино красное полусладкое (маринад) — 100 мл
  • Чеснок (маринад) — 2 зуб.
  • Петрушка (маринад) — 1 горст.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Приготовление
    Курица со сливами в медово-винном маринаде
    Для маринада кладём в миску мёд. Если мёд густой, его можно немного подогреть..
    Курица со сливами в медово-винном маринаде
    Выдавливаем или измельчаем чеснок. Мне больше нравится выдавливать, потому что так получается больше сока, соответственно, чеснок быстрее "отдаст" свои ароматы.
    Курица со сливами в медово-винном маринаде
    Добавляем мелко нарезанную петрушку.
    Курица со сливами в медово-винном маринаде
    И вливаем вино. По вкусу добавляем чёрный перец.
    Курица со сливами в медово-винном маринаде
    Сливы моем, удаляем косточки. У меня были не очень крупные, я их порезала на две части.. Более крупные, можно нарезать на 3-4 части.
    Курица со сливами в медово-винном маринаде
    Курицу разрезаем на порционные (не очень крупные) кусочки. Солим по вкусу.
    Курица со сливами в медово-винном маринаде
    Перемешиваем всё с маринадом. Оставляем. Здесь на Ваше усмотрение и возможность.. Я оставляла на 40 минут, но вполне хватит и 20, так как запекается всё также с маринадом. Единственное, в процессе маринования, желательно несколько раз перемешать содержимое миски.
    Курица со сливами в медово-винном маринаде
    Выкладываем в форму или на противень, застеленный пекарской бумагой. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку, и запекаем до готовности (минут 35).
    Курица со сливами в медово-винном маринаде
    Подаём, присыпав петрушкой, с любым гарниром,
    Курица со сливами в медово-винном маринаде
    но вкуснее всего просто с овощами.
    Приятного аппетита![/i]
    Курица со сливами в медово-винном маринаде
    Курица со сливами в медово-винном маринаде
    Опубликовал silven, 26.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.