САЛАТЫ




Выпечка топ

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем
*0,7 л кефира, *1 ч. ложка соды, *1 ч. ложка сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *5,5 стакана муки. Начинка: *1 кг. картофеля,...
Комментариев: 0

Блины из овсяных хлопьев

Блины из овсяных хлопьев
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мясо по-французски
Это большое по объему и невероятно вкусное второе блюдо к праздничному столу с друзьями, близкими и просто соседями, а также блюдо "не по случаю", а просто так, подарит Вам насыщенные эмоциии вкуса от домашности приготовленной еды и теплоты общения. Поделитесь с близкими "кусочком души" приготовленного Вашими руками!


Свинина, запеченная с сыром
Ну-у-у-у-у-у... очень вкусно!!!!!)))))))))))))0


Свинина с красной смородиной
Вкусная кисленькая свининка. Необычный вкус.


Болгарский суп "Почти Таратор"
Есть на сайте рецепты Таратора, но мой более всего близок к настоящему варианту. Но и мой не совсем настоящий Таратор, поэтому "Почти Таратор". Угощаемся!


Свинина с овощами
Очень вкусно и быстро!!!


Свинина, запеченная с ананасами
Очень нежное и сочное мяско.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Куриная грудка запеченная и ароматная   

Автор: Nenagliada

Куриная грудка запеченная и ароматная


Описание: Простая в приготовлении грудка под сметаной, очень сочная и ароматная. Главное, исправить изначальную пресность посредством специй. По сути - это буженина из грудинки.
Ингредиенты:
  • Соль
  • Лавровый лист — 8 шт
  • Смесь перцев (душистый и черный)
  • Хмели-сунели
  • Грудка куриная — 400 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Приготовление
    Куриная грудка запеченная и ароматная
    1. Разложить на противне фольгу.
    Куриная грудка запеченная и ароматная
    2. Выложить грудинку на противень. Посолить, втирая соль. Поперчить, приправить, втирая специи со всех сторон.
    Куриная грудка запеченная и ароматная
    3. Зубчики чеснока нарезать вдоль тонкой соломкой.
    Куриная грудка запеченная и ароматная
    4. Нашпиговать грудинку чесноком (ножом с нешироким лезвием сделать проколы-отверстия, в них поместить соломку чеснока).
    Куриная грудка запеченная и ароматная
    5. Лавровый лист поломать.
    Куриная грудка запеченная и ароматная
    6. Выложить лавр венком вокруг грудинки (так его будет проще снять после приготовления, так как мелкий лавр неприятен при попадании при еде).
    Куриная грудка запеченная и ароматная
    7. Хорошо намазать сметаной грудинку сверху. Сметана придает невероятную сочность.
    8. Поставить в духовку при 150 град. на 30 минут (лучше конвекцию с грилем). Если за это время на данном огне курочка не подрумянилась, включить под конец сильный гриль на 2 минуты или увеличить огонь до 200 град. Готовность можно проверить проколом ножа - вытечет кровь или сок.
    Основная цель: сделать пресную грудинку максимально сочной и пряной.
    Подавать на стол в горячем виде. После остывания вкус значительно теряется, потому это блюдо можно считать праздничным или для гостей - то, что должно быть съедено сразу.
    Опубликовал silven, 26.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.