САЛАТЫ




Выпечка топ

Оладьи с клубникой на йогурте

Оладьи с клубникой на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта, *3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *1+1/3 стакана муки, *1 стакан свежей клубники,...
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска
*1 стакан сахара, *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *4 ст. ложки молока, *200 г сливочного масла, *400 г песочного печенья....
Комментариев: 0

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Бисквит с бананом и яблоком

Бисквит с бананом и яблоком
*4 яйца, *1 стакан сахара (220 г), *1 стакан муки (220 г), *1 банан, *1 яблоко....
Комментариев: 0

Рулет с рисом и яйцом

Рулет с рисом и яйцом
*2 стакана отварного риса, *3 сваренных вкрутую яйца, *1 большая луковица, *1 морковь, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки....
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Грибной крем-суп с сырными завитушками
Нежнейший крем-суп из шампиньонов, шиитаки, сливок и сыра с пикантной ноткой бекона. Оооочень сытный, а с сырными палочками может послужить полноценным обедом. Угощайтесь!


Свекольник холодный
Альтернатива окрошке. Сытно, вкусно, быстро.


Холодный борщок с ботвой
Очень легкий холодный супчик, альтернатива окрошке. По вкусу очень ее напоминает. Воскрешаю рецепт с фотографиями!


Суп-пюре "Сырная курица"
Вкусный, питательный суп-пюре с сыром и сливками.


Долма с мацони
Долма из виноградных листьев с мацони.


Зеленый борщ с грибами
Очень вкусный борщ. Очень люблю его готовить по весне – пока щавель молодой. Муж с дочкой этот борщ прямо обожают. На сайте есть рецепты зеленого борща, но такого нет, может кому приглянется и мой вариант этого блюда.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Диетическая курочка   

Автор: Hurma_79

Диетическая курочка


Описание: Рулеты куриные с начинкой из овощей, приготовленные в собственном соку.
Ингредиенты:
  • Филе куринoe (крупное, удобней заворачивать) — 3 шт
  • Масло сливочное (тертое) — 3 ст. л.
  • Сыр твердый (можно обычный российский) — 3 ст. л.
  • Зелень (любая, по вкусу) — 3 ст. л.
  • Перец болгарский (можно и грибы, и спаржу, и горошек) — 1-2 шт
  • Приготовление
    Диетическая курочка
    Филе накрываем пищевой пленкой и отбиваем боковой стороной молоточка.
    Диетическая курочка
    Поперчить и посолить, затем положить начинку.
    Диетическая курочка
    Заворачиваем в рулет, в ту же пленку.
    Диетическая курочка
    Формируем что-то вроде колбаски и завязываем края.
    Диетическая курочка
    Все три "колбаски" уложить в рукав или простой одноразовый пакет.
    Диетическая курочка
    В кастрюлю набрать воды, хватит и половины. Варить минут 30-40.
    Диетическая курочка
    Вот такой результат!
    Получается очень постно и вкусно. Сливочное масло придает сочность и сливочный вкус. Если ты худеешь, но очень хочется вкусностей - это хорошый выход.
    Опубликовал silven, 26.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.