САЛАТЫ




Выпечка топ

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Пирог с картофелем и колбасным сыром

Пирог с картофелем и колбасным сыром
*1,5 кг картофеля. *1 крупная луковица, *100 гр. сливочного масла. *300 гр. колбасного сыра, 450 гр. кефира, *200 гр. маргарина,...
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Блины

Блины
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Свиная "книжка" с яблоками
Очень простое в приготовленнии, но очень вкусное блюдо. Подходит и для праздничного стола и просто на обед.


Свинина в китайскoм стиле
Искала рецепт свинины пo-китайски, нo не все указанные ингредиенты были в наличии, пoэтoму coединила нескoлькo рецептoв в oдин, пoлучила арoматнoе мясo c coусoм. Oстренькoе, мягкoе и арoматнoе. Кoму интереснo - загляните!


Сочные яблочки
Дракон большой любитель мяса. Поэтому побалуйте его в новый год аппетитными яблочками!


Мясной цветочек
Маринованная свинина запеченная с яблоками. Мясо получается нежное.


Суп-пюре из первой зелени
Не смотрите на календарь, февраль-февраль сейчас)) Просто рецепт долго ждал своего часа. Обычно, если готовлю по журналу, сразу и рецепт фотографирую, чтобы легче было его опубликовать. А тут забыла, а журнал затерялся и случайно нашелся...


Рассольник "Деревенский"
Этот супчик хорошо подойдет в жаркую погоду, когда охота чего-то кисленького и свежего.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курочка в сливочно-чесночном соусе   

Автор: Маруся Климова

Курочка в сливочно-чесночном соусе


Описание: В свое время мне попался пакетик "магги на второе" для подобного блюда. по-моему, импровизация без неизвестной науке приправы вполне удалась!
Ингредиенты:
  • Филе курицы — 800 г
  • Сливки (20%) — 200 мл
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Лук (средняя луковица) — 1 шт
  • Зелень (укроп, петрушка - по нескольку веточек.)
  • Соль по вкусу
  • Приготовление
    Курочка в сливочно-чесночном соусе
    Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
    Курочка в сливочно-чесночном соусе
    Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить
    Курочка в сливочно-чесночном соусе
    Зелень мелко нарезать
    Курочка в сливочно-чесночном соусе
    Чеснок выдавить через пресс или натереть на мелкой терке
    Курочка в сливочно-чесночном соусе
    Сливки смешать с чесноком и зеленью, посолить, поперчить(перец при желании. блюдо за счет чеснока будет достаточно острым). К курице добавить жареный лук, получившийся соус и перемешать.
    Курочка в сливочно-чесночном соусе
    Поставить в микроволновку на 10-12 минут при полной мощности. Можно приготовить блюдо в духовке, просто у меня поджимало время. Если есть желание - за пару минут до готовности можно посыпать тертым сыром.
    Курочка в сливочно-чесночном соусе
    Приятного аппетита!
    Опубликовал silven, 26.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.