САЛАТЫ




Выпечка топ

Блины с творогом

Блины с творогом
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Комментариев: 0

Оладьи с яблоком на йогурте

Оладьи с яблоком на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта (400 мл) - я взяла йогурт с яблоком, *3 ст. ложки сахара или по вкусу, *1+1/3 стакана муки, *1 крупное яблоко,...
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Легкий пирог с яблоками

Легкий пирог с яблоками
*1 стакан сахара, *1 стакан манной крупы (манки), *1 стакан муки, *1 кг кисло-сладких яблок, *80 г сливочного масла (или сливочного маргарина)....
Комментариев: 0

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом

Бисквитный торт с карамельным соусом и шоколадным Драконом
Этот торт интересен тем, что фигурку дракона мы сделаем самостоятельно. Для бисквита: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 стакан муки. Для крема: *400 мл молока,...
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Постный борщ с грибами, фасолью и краснокочанной капустой
Мой самый любимый борщ. Больше всего я люблю его летом, холодным, прямо из холодильника. Но и тeплый он очень вкусный. Попробуйте!


Каннеллони с мясной начинкой
вкусно


Борщ "Украинский" с пампушками
Борщ есть борщ.



Люблю готовить в горшочке) получается намного вкуснее чем просто на плите))) простенький сырный супчик для дочки)))


Суп-пюре из чечевицы
По просьбам поварят выставляю суп, который можно отведать в любой столовой (локанте) в Турции. Только предупреждаю сразу, это, как говорится, общепитовский вариант, домашний вариант немного отличается. Хотя многие и дома делают такой.


Щи "Тайна Водяного"
Водяной - довольно мрачная личность. Но сегодня у него прекрасное настроение! Поэтому он решил открыть одну из своих тайн и поделиться рецептом вкусного блюда!

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "   

Автор: Laralaram

Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "


Описание: Рецепт родился спонтанно, после посещения сада... как же я удивилась, когда увидела, что вопреки и назло... короче, вы все знаете, что вопреки и назло всем прогнозам глобального потепления зима-таки наступила, даже в Европе - умолчу о Сибири! Немцы при минус 10, стонут от невзгод и кричат: сибирские морозы!, на что я им отвечаю, при такой температуре в Сибири люди согреваются! И они хотели завоевать Россию? Ездят на лучших в мире дорогах, в лучших в мире машинах - а чуть дождику или снежку, мама моя! катастрофа на дорогах! где уж им... как дети малые!) дык вот, отошли от темы! Как же я удивилась, увидев, что вопреки и назло похолоданию во времена глобального потепления, вопреки и назло снегу и морозу в саду стоят свеженькие и зелeненькие травки мои муравочные: тимьян, лаванда и шалфей! Ну как тут не заварганить чe-нить эдакого! Нащипала травок, а дома курочка ждeт! я еe хотела по рецепту (см. тут http://www.povarenok.ru/recipes/show/36030/) приготовить, дык чо ж теперь? - придумала "новую позу" для неe. Итак, к рецепту!
Ингредиенты:
  • Курица — 1200 г
  • Апельсин (сок и цедра) — 1-2 шт
  • Чай (чёрный - 2 пакетика на 1 стакан кипятка ) — 250 мл
  • Ваниль — 1 пакет.
  • Масло сливочное — 75-100 г
  • Мед (хе-хе! с "горкой") — 1 ч. л.
  • Карри (порошок) — 1-1,5 ч. л.
  • Соль
  • Перец
  • Приправа (мой "букет гарни", то бишь "ветка сирени" - по несколько веточек свежего тимьяна, лаванды и 1 веточка шалфея)
  • Приготовление
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    Рецепт родился спонтанно, после посещения сада... как же я удивилась, когда увидела, что вопреки и назло... короче, вы все знаете, что вопреки и назло всем прогнозам глобального потепления зима-таки наступила, даже в Европе - умолчу о Сибири! Немцы при минус 10, стонут от невзгод и кричат: сибирские морозы!, на что я им отвечаю, при такой температуре в Сибири люди согреваются! И они хотели завоевать Россию? Ездят на лучших в мире дорогах, в лучших в мире машинах - а чуть дождику или снежку, мама моя! катастрофа на дорогах! где уж им... как дети малые!)
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    дык вот, отошли от темы! Как же я удивилась, увидев, что вопреки и назло похолоданию во времена глобального потепления, вопреки и назло снегу и морозу в саду стоят свеженькие и зелёненькие травки мои муравочные: тимьян, лаванда и шалфей! Ну как тут не заварганить чё-нить эдакого! Нащипала травок, а дома курочка ждёт! я её хотела по рецепту (см. тут http://www.povarenok.ru/recipes/show/36030/) приготовить, дык чо ж теперь? - придумала "новую позу" для неё. Итак, к рецепту!
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    Курочку, само собой, моем, промокаем полотенечком и разрезаем по спинке, делая её подобие "табака", чтоб она была "постройнее", вернее, получается более плоской, ладошкой надо подавить её, чтоб суставчики слегка поломать (кошмар! такое отношение к женщине! - но надо! надо, Федя!).
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    Курочку кладём в посудинку и заливаем остывшим маринадом из крепкого чая и ванили - оставляем на длительное время.
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    Имеется в виду часы или даже ночь. Чем дольше вы женщину маринуете, тем она податливее потом (Господа, это вам на заметку!)
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    Курочку вынуть из маринада и натереть солью и перцем - это строго по вкусу!
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    Готовим апельсиновое масло в такой последовательности: - на мелкой тёрке натираем цедру апельсина (надо 1 ст.л.), обычно я обёртываю тёрку пищевой бумагой (ну пакеты для завтраков) и тру через неё - тогда цедра не остаётся на тёрке.
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    Отжимаем сок - нам нужен будет сок только 1 апельсина.
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    - мягкое масло взбиваем с цедрой, мёдом,
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    порошком карри, постепенно вводя и сок,
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    он не весь впитается в масло, но это неважно!
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    Собираем ветку сирени и вручаем даме в ручки
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    Итак, курочку кладём на противень (можно сухой) и обильно посыпаем сухим тимьяном (перетрите в руках веточки, нам нужны только листочки). Обмазываем её обильно апельсиновым маслом,
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    а тот сок, что не впитался, выливаем на курочку.
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    Запекаем в духовке до готовности...
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    Букетик (сухие уже травы) раструшиваем на куру.
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    Приятного аппетита! Мы любим курочку с зажаренной кожицей, она удалась на славу!
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    - а мяско было нежное и сочное, и душистое, как у настоящей дамы с целлюлитом! Та-а-ак вкусно!
    Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
    Опубликовал silven, 28.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.