САЛАТЫ




Выпечка топ

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска
*1 стакан сахара, *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *4 ст. ложки молока, *200 г сливочного масла, *400 г песочного печенья....
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Коврижка

Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан холодной кипяченой воды, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды, *2 ст. ложки какао или крепкого кофе, *1/2 ч. ложки корицы, *1/2 стакана изюма,...
Комментариев: 0

Блины с клубникой

Блины с клубникой
*2 стакана кефира 1%, *2 ст. ложки меда, *1 ч. ложка соды - погасить уксусом, *щепотка соли, *1 ст. ложка сахара, *1 пакет ванильного сахара или 1/4 ч. ложки ванилина, *3 ст. ложки...
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Начинка: *2 кг тыквы, *100 г сахара или по вкусу, *3 ст. ложки крахмала (с горкой), *2 ст. ложки сметаны, *1 ч. ложка корицы,...
Комментариев: 0

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Супер-отбивные
Такое мясо пробовала на работе, попробовала сделать, получилось очень вкусно.


Солнечный супчик
Рецептик - импровизация, очень просто и очень вкусно, а о пользе и говорить нечего!


Куриный супчик с лапшой
Сварился тут простейший супчик. Проще рецепта я не знаю.


"Фаршированное" мясо на шпажках по.
Честно сказать, по какому "по-... " это мясо, я ответить затрудняюсь. В теории было по-палермски, но за полным наличием отсутствия в моeм холодильнике и вообще в радиусе досягаемости сыров (видимо, южноитальянских) "Caciocavallo" и "Primo sale" превратилось просто в мясо на шпажках. Впрочем, тоже вкусное. :)


Рулеты из говядины с грушей и сыром «Мы вместе»
Мясные рулетики, пропитанные винным маринадом и соком груши, приготовленные твердой мужской рукой. Рука (два экземпляра) принадлежит брату. Ему романтизм чужд, поэтому с сервировкой немного помогаем. На конкурс «Весна в сердце».


Танзанийский суп "Миссис Мпатва"
Кулинария, как и телевидение, как и воспоминания, позволяет путешествовать по миру, не выходя из дома. Сегодня держим курс прямиком в жаркую Африку. А именно, в Танзанию - страну носорогов, саванн и красивого побережья.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Куриные рулеты "Белиссимо"   

Автор: Svet_lana

Куриные рулеты "Белиссимо"


Описание: Первый опыт приготовления таких рулетов, ничего сложного... Но добавки просили все...
Ингредиенты:
  • Бедро куриное — 1 кг
  • Грибы свежие (шампиньоны, вешенки ) — 1 кг
  • Лук репчатый — 6 шт
  • Сыр твердый (солоноватый, у меня был Российский) — 200 г
  • Майонез (полить сверху)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец душистый (по вкусу)
  • Приготовление
    Куриные рулеты "Белиссимо"
    Бедра куриные промыть, вырезать косточку, отбить, посолить, поперчить.
    Куриные рулеты "Белиссимо"
    Грибы и лук порезать, обжарить сначала лук, потом добавить грибы. Сыр натереть на крупной терке.
    Куриные рулеты "Белиссимо"
    На бедрышко выкладываем грибы и сыр. Заворачиваем рулетик.
    Куриные рулеты "Белиссимо"
    Также у меня было куриное филе (племянник ест только белое мясо).
    Куриные рулеты "Белиссимо"
    Противень я застелила фольгой, налила чуть-чуть масла. Плотненько выложить рулеты.
    Куриные рулеты "Белиссимо"
    Полить майонезом. Если остались грибы - выложить сверху.
    Куриные рулеты "Белиссимо"
    Поставить в духовку 200°C на 30-40 минут. Посыпать оставшимся сыром и поставить в духовку на 5 минут.
    Куриные рулеты "Белиссимо"
    Приятного аппетита!!!
    Бедра куриные промыть, вырезать косточку, отбить, посолить, поперчить.
    Грибы и лук порезать, обжарить сначала лук, потом добавить грибы.
    Сыр натереть на крупной терке.
    На бедрышко выкладываем грибы и сыр. Заворачиваем рулетик.
    Противень я застелила фольгой, налила чуть-чуть масла. Плотненько выложить рулеты.
    Полить майонезом. Если остались грибы - выложить сверху.
    Поставить в духовку 200 °C на 30 -40 минут.
    Посыпать оставшимся сыром и поставить в духовку на 5 минут.
    Приятного аппетита!!! ; -)
    Опубликовал silven, 28.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.