САЛАТЫ




Выпечка топ

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с черникой

Пирог с черникой
*300 г муки, *2 ч. ложки разрыхлителя, *150 г сахара, *500 г черники, *160 г сливочного масла......
Комментариев: 0

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе

Пирог с яблоками, нежным желтковым кремом и безе
Тесто: *30 г дрожжей, *200 мл теплого молока, *60 г сахара, *щепотка соли, *80 г размягченного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Струдель с яблоками

Струдель с яблоками
Тесто: *200 г муки, *50 г манной крупы, *1 яичный желток, *50 г маргарина, *6 ст. ложек сметаны, *4 ст. ложки теплой воды,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Печень, запеченная с картофелем
*500 г печени (говяжьей, бараньей, телячьей, свиной), *2 луковицы, *1 ст. ложка муки, *2 ст. ложки сливочного масла, *500 г картофеля, *300 г сметаны, *4-5 ст. ложки тертого сыра,...


Суп из баранины и маша
Сытный суп для всей семьи


Буженина в "рукаве"
Это что-то!!! я в полнейшем восторге!!! Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Мясо в 100 % будет нежнейшим! Никогда не думала, что смогу приготовить такое сочное мясо сама. Конечно, на нашем сайте есть множество рецептов запеченной свинины, я просмотрела их, таких не нашла!


Куриный суп с фасолью
Как всегда хочу предложить вашему вниманию рецепт быстрый, вкусный. Ароматный питательный супчик...


Суп-пюре с копченым вкусом
Я не очень люблю и супы и картошку, но этого нежного супа с копченым вкусом и ароматом могу съесть и две тарелки))


Годзь (почти рассольник )
Бывали ли вы когда-нибудь на украинских свадьбах, чтоб со всеми традициями.. в селе.. и не в кафе или ресторане... а в шалаше....... Причем тут свадьба? - спросите... А вот именно на такой свадьбе, только уже на второй день(гуляют и празднуют там не один день) я и попробовала первый раз этот самый "годзь", его наверно и варят специально, чтоб после бурных гуляний и принятых градусов, немного облегчить утреннее состояние, поскольку празднования предстоят длительные... ) Для таких свадеб специально строят отдельно кухню-шалашик, при помощи глины сооружают печь, созывают самых знатных кухарок села и наготавливаю вкусностей всяких... ммм-мм. Годзь варят в огромных казанах, на всех гостей))) и он съедается мгновенно)))) Я попыталась воспроизвести рецепт приготовления Того Самого "годзя", но в домашних условиях, так как его варят на костном бульоне и часов 8 -10 на печи, то есть "томят" целую ночь, то конечно немного отличается мой рецепт))) Но на вкус - оно самое... и с каждой ложечкой вспоминается те веселые деньки из детства))) А поскольку сейчас еще Великий пост, то я предлагаю постный вариант с грибами, а когда пост закончится можно будет и с мяском на косточках его сварить)))

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курочка "Тропиканка"   

Автор: elena_110

Курочка "Тропиканка"


Описание: Ароматно. Вкусно. Сочно.
Ингредиенты:
  • Окорок (куриный) — 5 шт
  • Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.
  • Карри — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 ст. л.
  • Помидор — 1 ст. л.
  • Соль
  • Сока лимона — 0.5 шт
  • Апельсин
  • Приготовление
    Курочка "Тропиканка"
    Курочка "Тропиканка"
    Курочка "Тропиканка"
    Курочка "Тропиканка"
    Курочка "Тропиканка"
    Курочка "Тропиканка"
    Курочка "Тропиканка"
    СОБСТВЕННОЕ СОЧИНЕНИЕ.
    Куриные окорочка помыть, обсушить и нарезать на порционные куски.
    Приготовить маринад:
    смешать соус, паприку, карри, чеснок, помидоры, сок лимона, сок апельсина.
    Если у вас нет этого соуса, его вполне можно заменить 150 г майонеза, смешанного со 100 мл ананасового сока.
    Каждый кусок курицы обмакнуть в маринад и сложить в eмкость. Оставить минимум на 6 часов (лучше на ночь).
    Уложить кусочки курицы в форму для запекания, сверху вылить оставшийся маринад.
    Запекать в предварительно нагретой до 200°С духовке 1 час 10 минут.
    Ну, оооочень вкусно!
    Курочка "Тропиканка"
    Опубликовал silven, 28.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.