САЛАТЫ




Выпечка топ

Кекс на сметане и воде

Кекс на сметане и воде
*2 яйца, *1/3 стакана воды, *2 ст. ложки сметаны, *1/2 пачка маргарина (125 г), *3/4 стакана сахара, *2 стакана муки, *1 пакетик ванильного сахара,...
Комментариев: 0

Пирог с мясом и оливками

Пирог с мясом и оливками
*500 г мяса (я взяла телятину), *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *120 г оливок без косточки, *50 г бекона, *100 г твердого сыра,...
Комментариев: 0

Пирог из творожного теста с вишней и безе

Пирог из творожного теста с вишней и безе
Для творожного теста: *250 г творога, *200 г муки, *5 ст. ложек молока, *2 ч. ложки разрыхлителя, *4 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Дрожжевые оладьи с изюмом

Дрожжевые оладьи с изюмом
*350 г муки, *1 стакан теплого молока, *1 стакан теплой воды (можно взять молоко), *20 г свежих дрожжей, *3 ст. ложки сахара или по вкусу,...
Комментариев: 0

Бабка с ягодами

Бабка с ягодами
*300 г. ягод (без косточки), *0,5 стакана сметаны, *4 яйца, *6 ст. ложек сахара или по вкусу, *3/4 стакана муки, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком

Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
*1 кг телятины, *1 пучок зеленого лука, *3 ст. ложки сметаны, *3 яйца, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, *2 ст. ложки растительного масла, *500 гр....
Комментариев: 0

Оладьи с повидлом

Оладьи с повидлом
*0,5 л кефира, *1 ч. ложки соды (погашенная уксусом), *2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *150-200 г повидла, *соль - по вкусу (щепотка), растительное масло....
Комментариев: 0

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Рубленные котлетки с секретом
ммм, как вкусненько!


Фасолевый суп с сырными клецками
Простой, но очень вкусный супчик за 15 минут.


Фондю мясное
Это блюдо не терпит суеты, зато любит теплые компании от 2 человек :)


Шашлык "долгоиграющий"
Будучи молодыми мы с мужем отдыхали на Шацких озeрах. Жили в палатках, еду готовили сами, рыбачили, веселились. Справа от нас в палатке отдыхали две армянских семьи. Слева семья из Карелии. Сдружились. Решили дружбу подкрепить хорошим пикничком. Мужчины закупили целое ведро шикарной баранины. Занялись мясом ребята армяне. Никаких излишеств, мясо лук и специи. Долго, очень долго по очереди мяли, месили. Утром развели огромный кострище. Сделали что-то по форме напоминающее мангал. Когда дрова прогорели, поместили над ними шашлыки и казан с луком и помидорами. Когда все утолили аппетит, ведь кроме шашлыков было много овощей, мясо с шампуров снимали в казан, под которым поддерживали минимальный огонь на протяжении дня, желающие подкрепиться подходили, набирали порцию, постоянно горячего, сочного мяса, пропитанного соком помидоров и лука. Вот и я с внучками, решили повторить тот шашлык. Самостоятельно замариновали мясо, развели костeр, пожарили шашлык. Правда лесом нам послужил сад. Шашлык получился мягкий, нежный и сочный! Сегодня у меня была цель рассказать вам о соусе. Этот соус делаем со всеми видами мяса, но баранину без него уже не представляю. Застывшая баранина застывает жиром на губах. А находясь в постоянно горячем соусе, это сказка!Запекли мы на костре овощи, налепили пирожки с луком и яйцом. Испекли лепeшки с кунжутом, вместо хлеба. А главное девочки остались очень довольные и гордые, тем, что всe делали сами.


Вермишелевый суп с фрикадельками
Простой, вкусный супчик с фрикадельками. Предлагаю свой вариант приготовления.


Постный гороховый суп-пюре с овощами
Предлагаю Вам приготовить на обед легкий суп-пюре из гороха и овощей. Все просто - заходите, покажу!

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Куриные ножки "Корешки"   

Автор: Лягуха

Куриные ножки "Корешки"


Описание: Это мой первый рецепт на "Поваренке". Прошу не судить строго. Рецепт простой и есть похожие по составу, но выглядят куриные ножки нестандартно... Получается очень вкусно.
Ингредиенты:
  • Голень курицы — 8 шт
  • Помидор (среднего размера) — 2 шт
  • Сыр — 8 ломт.
  • Майонез ( )
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (черный молотый)
  • Приправы для курицы
  • Приготовление
    Куриные ножки "Корешки"
    Необходимые продукты.
    Куриные ножки "Корешки"
    Делаем надрезы вдоль голени курицы, и расправляем мясо в виде «зонтика». Отрубаем половину косточки голени топориком для мяса.
    Куриные ножки "Корешки"
    Ставим ножку косточкой вверх. «Раскладываем» мясо вокруг косточки. Солим, перчим, посыпаем приправами для курицы.
    Куриные ножки "Корешки"
    Помидоры нарезаем кружочками. Нанизываем на косточку кружочек помидорки. На помидорку - майонез.
    Куриные ножки "Корешки"
    Затем нанизываем ломтик сыра.
    Куриные ножки "Корешки"
    Ставим куриные ножки на противень и в духовку на 20-30 минут, запекаем при температуре 200-220 градусов.
    Куриные ножки "Корешки"
    Достаем из духовки и … приятного аппетита!!!
    Опубликовал silven, 31.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.