САЛАТЫ




Выпечка топ

Оладьи с повидлом

Оладьи с повидлом
*0,5 л кефира, *1 ч. ложки соды (погашенная уксусом), *2 ст. ложки сахара, *2 стакана муки (емкость стакана 200 г), *150-200 г повидла, *соль - по вкусу (щепотка), растительное масло....
Комментариев: 0

Дрожжевые оладьи с изюмом

Дрожжевые оладьи с изюмом
*350 г муки, *1 стакан теплого молока, *1 стакан теплой воды (можно взять молоко), *20 г свежих дрожжей, *3 ст. ложки сахара или по вкусу,...
Комментариев: 0

Торт из крекеров с бананом

Торт из крекеров с бананом
*450 г нежного крекера, *4 банана, *450 г сметаны (я взяла 15%), *1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты)....
Комментариев: 0

Кекс банановый

Кекс банановый
*3/4 стакана сахара, *1/2 стакана растопленного сливочного масла, *2 яйца, *2 очень спелых банана, *1/3 стакана молока, *1/3 ч. ложки ванилина, *2 стакана муки,...
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой
*500 гр. картофеля. *2 луковицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец по вкусу, *6 ст. ложек растительного масла....
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Рулетики из говядины с творогом
*400 г говяжьего филе (битка), *7 чайных ложек творога, *1 зубок чеснока, *1 яйцо, *1 + 2 ст. ложки измельченной зелени укропа, *2-3 стебля зеленого лука, *растительное масло,...


Буженина по-домашнему
*2 кг свинины (от задней части), *6 зубчиков чеснока, *лавровый лист, соль, молотые - перец черный, имбирь, кориандр, мускатный орех, 5-6 шт. зерен горчицы....


Томатный суп "Перловочка"
Супчик - экспромт. Была отварная перловка, которую надо было как-то использовать. Решилась на эксперимент. Фотки не делала, так как не было уверенности, что получится что-то съедобное. Но когда мои милые стали просить добавки, решила что супчик удался и могу поделиться этим рецептиком.


Супчик по-быстрому
Готовится быстро! и очень вкусно.


Мацнис Кердзи - грузинский суп на мацони
Сытный, быстрый супчик


Суп из сельдерея с кунжутными палочками
Очень нежный и ароматный супчик из сельдерея, который очень удачно дополняют кунжутные палочки. Очень вкусно, рекомендую! Рецептик из недр инета.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курица под молочным соусом с яблоками и карри   

Автор: xsenia

Курица под молочным соусом с яблоками и карри


Описание: Под таким соусом Курочка получается очень нежная, ароматная. Кто попробует, тут же попросит добавки!!! Я в этом уверена)))
Ингредиенты:
  • Филе куриное — 400 г
  • Яблоко — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Лук репчатый (средней величины) — 1 шт
  • Приправа (по вкусу)
  • Карри (порошок) — 1 ч. л.
  • Молоко (или сливки) — 1 стак.
  • Бульон (куриный) — 1 стак.
  • Специи (соль, перец)
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Приготовление
    Курица под молочным соусом с яблоками и карри
    Отвариваем куриное филе. В бульон добавим соль, перец, зелень - по вкусу. Варим минут 10
    Курица под молочным соусом с яблоками и карри
    На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем нарезанный лук, обжариваем до золотистого цвета. Добавляем карри и измельченный чеснок. Заливаем бульоном, закрываем крышкой и тушим на среднем огне 5 минут
    Курица под молочным соусом с яблоками и карри
    Яблоко очистим от кожицы и нарежем. Режем и помидор
    Курица под молочным соусом с яблоками и карри
    Добавляем в сковороду к луку и бульону, закрываем крышкой и тушим 10 минут, периодически помешивая
    Курица под молочным соусом с яблоками и карри
    Добавляем молоко ..и оставляем вариться еще 20 минут. КРЫШКОЙ НЕ ЗАКРЫВАЕМ!!!!!
    Курица под молочным соусом с яблоками и карри
    Куриное филе нарежем. Добавляем в соус и оставляем готовиться еще 10 минут
    Курица под молочным соусом с яблоками и карри
    Приятного Аппетита!!!!!
    Курица под молочным соусом с яблоками и карри
    Опубликовал silven, 31.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.