САЛАТЫ




Выпечка топ

Галушки

Галушки
Тесто: *0,350 л кефира, *0,5 ч. ложки соды, *0,5-1 ч. ложки сахара, *соль - по вкусу (щепотка), *2,75 стакана муки....
Комментариев: 0

Пирожки с вишнями

Пирожки с вишнями
Для теста: *700 г муки (5+3/4 стакана), *150 г сахара (7-8 ст. ложек), *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Пирог с брынзой и зеленью

Пирог с брынзой и зеленью
*300 гр. брынзы, *3 яйца, *по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, *1/2 пучка зеленого лука....
Комментариев: 0

Пирог с вишнями и сметаной

Пирог с вишнями и сметаной
Для теста: *3+1/4-3,5 стакана муки (количество муки зависит от густоты сметаны), *1 стакан сметаны, *1 яйцо, *соль - щепотка, *0,5 стакана сахара,...
Комментариев: 0

Блины с квашеной капустой

Блины с квашеной капустой
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Слойка с яблоками и орехами

Слойка с яблоками и орехами
*500 г готового слоеного теста, *4 яблока, *4 ст. ложки очищенных грецких орехов, *2 ст. ложки сахара, *1 яйцо,...
Комментариев: 0

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)

Йогуртовый торт с киви (без выпечки)
Для коржа: *400 г печенья топленое молоко, *85 г сливочного масла, *6 ст. ложек молока. Для крема: *1 литр йогурта, *6 киви,...
Комментариев: 0

Кошелечки с курицей

Кошелечки с курицей
*2 куриные грудки, *200-250 г твердого сыра, *кетчуп или несколько помидоров - по вкусу, *соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мясо для ленивых
Запеченная говядина.


Рулетики с сыром и огурцом
Очень вкусные и простые в приготовлении рулетики!


Суп-жюльен "Sopa Juliana"
Вариантов этого супа в разных европейских странах существует множество, постных и на курином/мясном бульоне. Суп очень вкусный, ароматный и прост в приготовлении, не требует никаких изысканных продуктов. Состав ингредиентов варьирует, в зависимости от Вашего желания и возможностей. То, что делает этот суп таким особенным - это вид нарезки овощей. Жюльен (фр. Julienne) - это особый способ нарезки овощей тонкой соломкой, придающий блюдам наиболее нежную консистенцию. Впервые такой способ нарезки был описан в книге "Le cuisinier impеrial", изданной во Франции в 1806 г. Не совсем подтверждено, но некоторые источники ссылаются на известного в то время повара Жана Жюльена (Jean Julien), первого автора начавшего издавать пособия по технике нарезки овощей. Нам всем прекрасно известен наш любимый грибной жюльен, а сегодня предлагаю рецепт супа-жюльена. В таком варианте я его впервые попробовала и теперь готовлю дома. Присоединяйтесь!


Мясо по-гавайски
Приехала в гости к подруге. Открывается дверь и ..... АРОМАТ. Слюнки потекли сразу. Рецептик стащила и делюсь свами.


Запеченное мясо
Очень сочное получается!


Паста и фасоль
Суп с фасолью готовится быстро. Очень вкусное зимнее блюдо! Как всегда недорогое!

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курочка с ананасами   

Автор: DagoN

Курочка с ананасами


Описание: Очень захотелось чего-нибудь необычного. Вот решила приготовить на ужин такую курочку. Альтернатива мясу по-французски.
Ингредиенты:
  • Грудка куриная (охлажденная) — 4 шт
  • Лук репчатый (средние луковицы) — 4 шт
  • Масло оливковое (для жарки)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Ананас (консервированный кольцами) — 8 шт
  • Сыр — 60 г
  • Соевый соус
  • Майонез
  • Приготовление
    Курочка с ананасами
    Очистить лук
    Курочка с ананасами
    Лук нарезать мелкой соломкой
    Курочка с ананасами
    Обжарить до золотистого цвета на сковороде
    Курочка с ананасами
    Курицу вымыть и разрезать пополам вдоль (из 4 куриных грудок должно получиться 8)
    Курочка с ананасами
    Смазать противень маслом и выложить курицу. Каждый кусочек поперчить и полить соевым соусом.
    Курочка с ананасами
    Выложить на курицу лук
    Курочка с ананасами
    На лук выкладываем нарезанный соломкой ананас (из расчета 1 колечко на 1 кусочек курицы)
    Курочка с ананасами
    Каждый кусочек курицы смазать майонезом и поставить в духовку на 15-20 минут
    Курочка с ананасами
    Сыр натереть на крупной терке или нарезать мелко соломкой, выложить сверху на курицу. Опять отправить в духовку, примерно на 15 минут.
    Курочка с ананасами
    Вот и все, курочка готова.
    Курочка с ананасами
    Приятного аппетита!
    Опубликовал silven, 31.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.