САЛАТЫ




Выпечка топ

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой
Для начинки: *1 кочан капусты (1,5 кг), *1 луковица (180 г), *1 морковь (180 г), *2 ст. ложки соуса томатного,...
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

Пирог с брынзой и зеленью

Пирог с брынзой и зеленью
*300 гр. брынзы, *3 яйца, *по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, *1/2 пучка зеленого лука....
Комментариев: 0

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"

Бисквитно-желейный торт "Мозаика"
Для бисквита: *1 стакан муки, *1 стакан сахара, *3 яйца, *растительное масло для смазывания формы. Для начинки: *3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат),...
Комментариев: 0

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
*6 стаканов муки, *1/2 стакана крутого кипятка, *1+1/4 стакана молока, *соль - по вкусу (щепотка). Начинка: *4 стакана вишни без косточек,...
Комментариев: 0

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами

Пирог на кефире с яблоками, медом и орехами
Для теста: *400 мл кефира, *2 яйца. *1 стакан сахара, *6-7 стаканов муки, *2 ч. ложки разрыхлителя. *1/2 стакана растительного масла....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Гуляш
Вкусный гуляшик из свининки с добавлением поджаренной, золотистой муки и грецких орехов. Рецепт, конечно, обыденный, но вдруг кому и сгодится!


Суп с сельдереем
Как известно, сельдерей очень полезен, особенно мужчинам!! Угостите этим супом своих любимых! Это мой дебют на сайте.


Суп гречнево-овощной
Еще один вариант очень вкусного гречневого супа с венгерским мотивом.


Суп куриный по-петровски
Я бы даже назвала не супом, а бульоном, потому что он такой легкий и простой в приготовлении, потрясающий, ароматный куриный бульончик с грибочками и морковкой, пробуем.


Зелeные щи
Зеленые щи у нас дома пользуются особым спросом. Любят все! И дети и взрослые. Это сейчас лето и со свежей зеленью проблем никаких. А вот зимой, когда щавель купить удается не всегда, их так хочется! Пользуемся моментом и готовим!


Почти "Драчена"
Рецепт вкусной драчены, с небольшими дополнениями....

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Идея для ужина   

Автор: OLGA_BOSS

Идея для ужина


Описание: Вчера у нас на ужин была вот такая вкусняшка. Может кому пригодится.
Ингредиенты:
  • Бедро куриное — 2 шт
  • Картофель (у меня были небольшие) — 14 шт
  • Чеснoк — 2 зуб.
  • Специи ("Смесь перцев") — 0,5 ч. л.
  • Соль (по 0,25 ч.л. для курицы и для картофеля ) — 0,5 ч. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Зелень (петрушка и укроп, 10-15 веточек)
  • Приготовление
    Идея для ужина
    Чистим и измельчаем чеснок. Я предпочитаю натирать его на самой мелкой терке.
    Идея для ужина
    Куриные бедрышки моем, натираем солью, измельченным чесноком и специями. У меня была приправа "Смесь перцев", в ней кроме черного и красного перцев еще добавлены лавровый листик и хрен - все тщательно измельчено и очень ароматно.
    Идея для ужина
    Картофель чистим, моем и режем на половинки, если крупный, то на четвертинки.
    Идея для ужина
    Готовим соус: меленько нарезаем петрушку и укроп, перемешиваем со сметаной, немного подсаливаем.
    Идея для ужина
    Выкладываем на серединку сковородки бедрышки, вокруг - картофель.
    Идея для ужина
    Картофель сверху покрываем соусом.
    Идея для ужина
    Отправляем сковороду в духовку и запекаем до готовности. Мне надо, чтобы все было очень мягкое, поэтому я, как только блюдо зарумянится, накрываю сковороду фольгой, готовлю примерно час. Гарнируем наш ужин зеленым горошком или кто на что горазд и кушаем с удовольствием! Приятного аппетита!
    Идея для ужина
    Опубликовал silven, 31.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.