САЛАТЫ




Выпечка топ

Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью
Для теста: *3 стакана муки, *100 г маргарина, *1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, *1 стакан сметаны....
Комментариев: 0

Блины

Блины
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....
Комментариев: 0

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом

Творожно-лимонный торт с мокрым бисквитом
*1 кг творога (я взяла домашний), *1 стакан молока, *1 стакан сахара, *2 пакета ванильного сахара, *сок 3/4 лимона, *30 гр. быстрорастворимого желатина,...
Комментариев: 0

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые
*1 литр молока, *20 г дрожжей, *3 ст. ложки сахара, *соли - на кончик ножа, *2 яйца, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Комментариев: 0

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Шоколадный рулет со сметанным кремом
Для теста: *140 г муки, *40 г какао, *5 яиц, *150 г сахара,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Мяско в шубке
я не представляю себе обед без мяса, поэтому приходится постоянно придумывать что-то новое из него.


Свинина-книжка с помидорами и сыром
Очень вкусно, мясо мягкое.


Свекольник с имбирем
Вот и началась жара такого долгожданного лета. Хочется чего-то прохладного и легкого. Хочу предложить Вам свой ароматный свекольник.


Вкусная подливочка
Сначала в планах был плов, но потом что-то перемкнуло. И оказалось мясо с подливкой отдельно от риса...


Суп-пюре из сельдерея "Трио"
Как-то пребывал в командировке в Кривом Роге, довелось обедать в местном ресторане при отеле "Дружба", и так меня там впечатлил такой суп, что решил воссоздать. "Трио" - потому как 3 овоща.


Пряная говядина "Фахитас"
Удивилась, когда не нашла подобного рецепта на сайте, восполняем пробел. Традиционное мексиканское блюдо из острого жареного мяса и овощей, подаваемых в пшеничной лепешке или в листьях латука.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей   

Автор: Фрося Педалькина

Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей


Описание: Первый мой куриный рулет. Очень переживала, что не получится, но напрасно! Мой главный дегустатор рецепт одобрил и похвалил 8 =) Теперь буду с начинками экспериментировать.
Ингредиенты:
  • Куриное филе или грудка — 600 г
  • Сыр плавленный — 100 г
  • Фасоль стручковая — 100 г
  • Перец сладкий (у меня замороженный 100 гр.) — 1 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Семена горчицы — 1 ст. л.
  • Перец черный (по вкусу)
  • Соль
  • Растительное масло
  • Базилик сушеный (по вкусу)
  • Приготовление
    Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей
    Продукты
    Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей
    В замороженный перец и фасоль добавила воды и поставила в СВЧ на максимум, на 5 минут. Можно просто перец порезать, обжарить на сковороде до мягкости, фасоль отварить.
    Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей
    Куриное филе отбить. Выложить на пленку внахлест. Очень пригодился коврик для суши.
    Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей
    В горчицу выдавить чеснок, намазать эту смесь на куриное филе, посолить.
    Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей
    Плавленый сырок натереть. Перед этим хорошо бы немного его заморозить.. я забыла...
    Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей
    Фасоль размолоть в блендере.
    Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей
    Выложить фасоль на филе.
    Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей
    Сверху плавленый сыр, перец, поперчить.
    Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей
    Аккуратно свернуть рулет, перевязать мокрыми нитками, посыпать зернами горчицы. Выложить на противень с фольгой, смазанной маслом. Запекать пр темп-ре 180-200 гр до румяной корочки примерно 20 минут.
    Приятного аппетита!
    Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей
    Опубликовал silven, 31.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.