САЛАТЫ




Выпечка топ

Ленивые вареники

Ленивые вареники
*500 г творога, *4 ст. ложки муки, *1 яйцо, *2 ст. ложки сахара, *1 ст. ложка сливочного масла, *соль - по вкусу - по вкусу, сметана....
Комментариев: 0

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом
*300 г муки, *150 г мягкого сливочного масла, *80 г сахара, *1 яйцо, *1 щепотка соли,...
Комментариев: 0

Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами
*300 г батона или булки, *4 яйца, *1 стакан сахара, *1,5 стакана молока, *500 г абрикосов без косточки, *сливочное масло, *3 ст. ложки сухарей....
Комментариев: 0

Ватрушки с черникой

Ватрушки с черникой
Начинка *2 стакана черники, *250 гр творога, *2 ст. ложки сметаны, *5 ст. ложек сахара, *1 яйцо, *1/2 ч. ложки ванилина....
Комментариев: 0

Блины с вишней

Блины с вишней
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с вишнями и сметаной

Пирог с вишнями и сметаной
Для теста: *3+1/4-3,5 стакана муки (количество муки зависит от густоты сметаны), *1 стакан сметаны, *1 яйцо, *соль - щепотка, *0,5 стакана сахара,...
Комментариев: 0

Блины

Блины
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....
Комментариев: 0

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами
Для теста: *500 г муки, *150 г сахара, *100 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *1 стакан молока,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Нежное мясо от «нежки»
Блюдо очень нравится моему мужу. Мясо получается необычайно нежным, а картофель очень вкусным. Советую :-)


Мясо по-гавайски
Очень интересный вкус мясца.


Мясо с имбирем
Приглашаю всех отведать нежнейшее мясо. Это обалденно вкусно!


Свинина с мидиями
Очень сочное и вкусное блюдо.


Свинкины пальчики в кружевном кляре
свининка фаршированная в интересном кляре, кляр получается-кружевной


Свинина в медовой глазури
Вкусное, нарядное блюдо. Мясо получается сочным, мягким и ароматным, а времени на его приготовление требуется совсем немного. Никаких тебе маринований, замачиваний и т. д. Рецепт узнала из книги А. Скрипкиной. С тех пор готовлю часто и на праздничный стол, и для узкого семейного круга. Можно подать на горячее, а можно и на закуску. Советую приготовить.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Куриное филе под ананасами   

Автор: Сашунька

Куриное филе под ананасами


Описание: Очень вкусно, просто пальчики оближешь + отличный дизайн! Изысканное сочетание нежного куриного филе, ананасов и сырного аромата не оставит вас равнодушным! Попробовав это блюдо, вы обязательно заберeте его в любимые семейные рецепты! Очень простое в приготовлении и при этом очень красиво смотрится на праздничном столе! Рецепт взят из журнала "Люблю готовить", январь 2012, автор Гелена Тараненко. Это мой дебют на Поварeнке:)
Ингредиенты:
  • Филе куринoe — 700 г
  • Мука — 100 г
  • Яйцo куринoе — 3 шт
  • Майонез — 100 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Ананас (консервированный кольцами) — 1 бан.
  • Маслины (без косточек) — 1 бан.
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Приготовление
    1. Куриное филе вымыть и нарезать пластинками, как на отбивные.
    2. Филе отбить, посолить, обвалять с обеих сторон в муке.
    3. Взбить 3 яйца, обмакнуть в них отбивные.
    4. Поджарить на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета.
    5. Твeрдый сыр натереть на крупной тeрке, добавить 2 ст. л. муки, майонез, оставшееся взбитое яйцо и соду.
    6. Противень смазать 1 ст. л. растительного масла с 4 ст. л. воды.
    7. Выложить на противень отбивные. На них широкой полоской выложить сырную массу, сверху - колечко ананаса. Запекать блюдо в духовке в течение 15 -20 минут при 200 С.
    8. Готовые отбивные выложить на большое блюдо, в середину каждой положить половинки маслин.
    Приятного аппетита!
    П. С. в следующий раз обязательно сфотографирую процесс готовки и дополню пошаговыми фото Куриное филе под ананасами
    Опубликовал silven, 31.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.