САЛАТЫ




Выпечка топ

Блины заварные дрожжевые с яблоками

Блины заварные дрожжевые с яблоками
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного...
Комментариев: 0

Торт из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки
*1 банка сгущенного молока, *200 г сливочного масла, *800 г песочного печенья, *0,5-1 стакан молока....
Комментариев: 0

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями
Для теста: *700 г муки, *150 г сахара, *80 г маргарина, *соль - щепотка, *1 пакетик ванильного сахара, *350 г молока,...
Комментариев: 0

Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Для начинки: *800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера), *2 луковицы, *2 сваренных вкрутую яйца, *пучок укропа, *3 шт. лаврового листа,...
Комментариев: 0

Кубдари (хачапури с мясом)

Кубдари (хачапури с мясом)
*600 гр. мяса, *3 луковицы. *специи по желанию. *1 ч. ложка хмели-сунели, *соль - по вкусу, молотый черный перец, *60 гр. сливочного масла....
Комментариев: 0

Зефирный торт с фруктами

Зефирный торт с фруктами
Тесто: *2 яйца, *1/2 стакана сахара, *3/4 стакана муки. Начинка: *6 шт. зефира (бело розового или ванильного), *2 шт. крупных киви,...
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

Галушки "Сливные"

Галушки "Сливные"
*4-6 средних картофелины, *1,5 л воды. Для теста: *2 стакана муки, *1 яйцо, *90 гр. воды, *1/2 ч ложка соли....
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Суп с куриными клецками и домашней лапшой
Ничего экстра... Был фарш, домашний, от куриных котлет, ложки 3 -4... на Котлеты мало. А первого в доме нет... Вот и появилось!


Жаркое с лисичками и желтой спаржевой фасолью "Ожерелье"
В сезон лисичек мы стараемся как можно чаще использовать свежие грибы в рационе, что мы с ними только не делали, пришла очередь ароматного жаркого на ужин, а витаминов добавим желтой молодой фасолью и свежей зеленью. Прекрасным дополнением стали воздушные пирожки с капустой! Прошу к столу!


Суп из тыквы с чечевицей
Легкий в приготовлении суп-пюре с необычным вкусом. Если Вы любите вкус тыквы, то этот суп станет популярным в Вашем доме.


Молочный суп "Облачко"
Очень легкий диетический супчик. Идеальный завтрак для желающих похудеть. Детишкам тоже понравится. Рецепт из интернета.


Запеченная свиная грудинка
Для описания рецепта обойдусь одним предложением: идем на рынок, покупаем целый кусок грудинки, приносим домой, солим, перчим и ставим в духовку, все. Дальнейшая участь грудинки зависит от аппетита едоков.


Молочный супчик с фрикадельками
Многие мамочки знают, как иногда трудно накормить маленького нехочуху. Кашу мы почти не едим, а в супах хочется разнообразия. Этот супчик для вас. Нежный, приятный и необычный - он понравится и маленьким деткам и их родителям.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Курочка с овощами"Под снегом"   

Автор: Pachita

Курочка с овощами"Под снегом"


Описание: Очень вкусное блюдо. Нежная курочка с сочными овощами, грибами, покрытая воздушной "пеной" из взбитых белков. Настоящее удовольствие.
Ингредиенты:
  • Куриное филе — 300 г
  • Помидор свежий — 1 шт
  • Огурец соленый — 3 шт
  • Шампиньоны — 150 г
  • Белки яичные — 4 шт
  • Растительное масло для жарки
  • Майонез
  • Соль
  • Приготовление
    Куриное филе обжарить на растительном масле до готовности.
    Курочка с овощами"Под снегом"
    Помидор нарезать кружками,обжарить.
    Курочка с овощами"Под снегом"
    Огурцы нарезать небольшими кусочками,обжарить до мягкости.
    Курочка с овощами"Под снегом"
    Грибы мелко нарезать,обжарить.
    Курочка с овощами"Под снегом"
    В форму для запекания выложить слоями курочку,помидоры,
    Курочка с овощами"Под снегом"
    Огурцы,
    Курочка с овощами"Под снегом"
    Грибы,немного майонеза.
    Курочка с овощами"Под снегом"
    Белки взбить с щепоткой соли в устойчивую пену.Покрыть овощи.
    Курочка с овощами"Под снегом"
    Запечь в предварительно разогретой духовке в течении 1о минут(следим,чтоб белки не подгорели). Приятного аппетита!!!
    Опубликовал silven, 31.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.