САЛАТЫ




Выпечка топ

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Тесто: *3 яйца, *100 гр. маргарина, *150 гр. майонеза, *1 стакан сахара, *1 чайная ложка соды (погашенную уксусом),...
Комментариев: 0

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Начинка: *8-9 стаканов крыжовника, *по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. Тесто: *1 литр кефира, *1 ч. ложка соды,...
Комментариев: 0

Пирог из творожного теста с вишней и безе

Пирог из творожного теста с вишней и безе
Для творожного теста: *250 г творога, *200 г муки, *5 ст. ложек молока, *2 ч. ложки разрыхлителя, *4 ст. ложки растительного масла,...
Комментариев: 0

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Тесто: *4+1/4 стакана муки, *3 ст. ложки сахара, *соль - щепотка, *25 г дрожжей, *1 стакан молока, *50 г сливочного масла,...
Комментариев: 0

Оладьи творожно-дрожжевые

Оладьи творожно-дрожжевые
*500 г муки, *100 г творога, *2,5 стакана молока, *20 г дрожжей, *2 яйца, *3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,...
Комментариев: 0

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)

Торт из печенья "Очарование" (без выпечки)
*600 г простого песочного печенья, *550 г густой сметаны, жирности 20%-25%, *1/2 стакана сахара, *3 ст. ложки изюма, *6 ст. ложек рубленых грецких орехов, *1/2 стакана горячей воды,...
Комментариев: 0

Пирог с картофелем и колбасным сыром

Пирог с картофелем и колбасным сыром
*1,5 кг картофеля. *1 крупная луковица, *100 гр. сливочного масла. *300 гр. колбасного сыра, 450 гр. кефира, *200 гр. маргарина,...
Комментариев: 0

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
*40 г дрожжей, *2 столовые ложки сахара, *800 г муки, *1 пачка маргарина (250 г), *1/2 ч. ложки соды - погасить уксусом, *1 стакан воды, *450 г густого повидла,...
Комментариев: 0

ТОП 10

КАТЕГОРИЯ


Баклажановый суп-пюре
Суп впервые приготовила летом, когда было много баклажанов и кабачков и его вкус покорил не только моего малыша, но и мы с мужем с удовольствием его ели. Это очень нежный сливочный суп с пряной ноткой баклажан. Зимой его можно готовить из замороженных овощей.


Свинные рeбрышки
Очень вкусные и питательные, нежные. И быстры в приготовлении.


Отбивные по-королевски
Попробовала это блюдо в кафе, очень понравилось, сама импровизировала, получилось ещe вкуснее.


Корзиночки из лапши со свининой
Очень необычные хрустящие корзиночки, моей семье понравилось. Рецепт взят из сборника Б. Бурды


Папоротник с мясом
Изысканное блюдо русской дальневосточной кухни


Суп из чечевицы с грибами
Супчик из чечевицы - вкусный и полезный. Возможно, данный суп и найдет поклонников.

Друзья

Горячие блюда / Из курицы, птицы / Из курицы → Мешочки "Сюрприз"   

Автор: Ксюнька77

Мешочки "Сюрприз"


Описание: Хотите узнать, что за сюрприз? Заходите - узнаете!!!
Ингредиенты:
  • Майонез
  • Лук зеленый
  • Зелень
  • Сыр твердый — 50 г
  • Мясо (варено-копченое ) — 50 г
  • Яйцо куриное (отварные) — 5 шт
  • Окорочок куриный (бескостные) — 5 шт
  • Соль
  • Перец черный
  • Приготовление
    Мешочки "Сюрприз"
    У окорочков аккуратно отделяем кость, я купила уже бескостные окорочка.
    Мешочки "Сюрприз"
    Слегка отбиваем окорочка, солим и перчим.
    Мешочки "Сюрприз"
    Очищаем отварные яйца. Теперь готовим начинку для яиц: мелко нарезаем варено-копченое мясо (можно взять копченый окорочок), сыр натираем на мелкой терке, измельчаем лук и зелень.
    Мешочки "Сюрприз"
    У яиц срезаем верхушки и достаем желтки.
    Мешочки "Сюрприз"
    Смешиваем нашу начинку: копченое мясо, сыр, зелень, лук зеленый, 2 желтка и майонез.
    Мешочки "Сюрприз"
    Фаршируем начинкой яйца
    Мешочки "Сюрприз"
    Теперь на середину куриного филе ставим фаршированное яйцо
    Мешочки "Сюрприз"
    Края филе соединяем как мешочек и завязываем ниткой.
    Мешочки "Сюрприз"
    Мешочки укладываем в смазанную маслом форму
    Мешочки "Сюрприз"
    Сверху накрываем фольгой и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.
    Мешочки "Сюрприз"
    Затем снимаем сверху фольгу, смазываем мешочки майонезом и ставим ещё до румяной корочки.
    Мешочки "Сюрприз"
    Теперь снимаем нитки и завязываем перьями зеленого лука. Угощайтесь!!!
    Приятного аппетита!!!
    Опубликовал silven, 31.08.2013 Комментариев: 0

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Информация


    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.